Asem asem ini rasanya seger, sedikit asem dan ada pedesnya. Dimakan pas udah agak dingin malah enak karena rasanya lebih muncul. Biasa nya sih pake belimbung wuluh, karena disini g nemu belimbing wuluh, jadi aku ganti asem jawa, tpi rasanya tetep endes kok. Kalau di daerah Bojonegoro Jatim, khasnya pake daun kedondong itu juga enaak bget, ada rasa khasnya daun kedondong. Disini juga g tau pohon kedondong dimana hehe. Tetep pake asem andalannya 😁. Kalau asem2 di Semarangan atau Jatengan pake kecap, ini yg versi Jatim an tanpa kecap yg kuahnya bening. Yuuk dicoba, gampang kok 😉. #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi

Makan yang seger2 pedes kayaknya enak nih menemani cuaca panasnya Surabaya. Udah lama banget pengen masak asem-asem daging. Coba2lah akhirnya. Tapi aku saranin wajib banget pake belimbing wuluh biar segernya makin kerasa (aku gak pake karna gak punya).Kalo gak mau pedes, cabe rawit bisa di skip dan bisa pakai cabe merah besar tanpa biji. Atau diganti dengan tomat merah 1 buah saja.

Alhamdulillah pohon belimbing wuluh di rumah udah berbuah.. Ngeliat belimbing wuluh bergelantungan jd terinspirasi utk membuat asem-asem daging.. ini resep dr ibuku, cara buatnya praktis dan rasanya seger, anak2 juga suka. Utk anak2 aq skip cabe nya aq masukin terakhir.

Punya daging tapi bosen di rendang, jadinya bikin asem asem aja.. Dapet resep nya dari mba alisa dinar😄 aseli seger,enak, gak bikin enegg. Aq bagi 2 porsi, yg 1 gak pake cabe buat anak2 yg 1 lg pake cabe biar tambah ndess 😋 nie resep yg pake cabe ya

Iseng iseng cobain masak asem asem daging, masaknya bentar doang kok jadi bisa sambil di sambi cuci, nyapu , buatin sarapan suami hehehe . As always masak daging pake metode 5-30-7 , gapake lama , yuk di intip resepnya ❤️

Salah satu masakan favorit kami dan yg pasti gampiil banget bikinnyaNb, sedikit tips lebih enak klo pake daging rawis ato iga sapi tp lemaknya bikin ilfil, utk menguranginya lbh baik rebus rawis/iga (presto) malam hari dan diamkan. Bsk paginya akan keluar lemak putih dan silahkan dibuang jd yg dipake kaldu beningnya aja.

Dapat daging dr tmn...lumayan..Buka kulkas ada belimbing wuluh..ada kol..mari asam

#kuraskulkasPunya daging sapi kurban.. ada tomat banyak Krn tergoda dgn harganya yg sedang murah dan warnanya yg mempesona.. plus stok daun bawang yg biasa saya pake u dadar telur.. uprak uprek.. akhire bikin asem asem daging.. walaupun perdana bikinnya.. Alhamdulillah berhasil..

Ada tulang sapi dikit, teringat masakan mama kalo badan lg kurang vit. Cus ke pasar beli daging + bahan tambahan. Fuallaaa anak kiwol suka walaupun agak pedas2 gitu..

Hidangan #BerbagiRasaRamadhan kali ini mencoba resep dari mb Susan ,rasa yg begitu enak ,pedas ,gurih asem dari blimbing wuluh dan tomat ,seger banget ,cocok buat hidangan berbuka puasa sampek nambah” deh pokok y 😁 kalau puasa memang butuh yg segar” y bukan minuman aja , makanan pun harus extra segar lo 😁Source: @susan_gracia#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamualaikum,,,,masak yg simple. Krn punya stok daging presto. Penasaran sama rasa asem asem dagingnya punya mbk cantik,juragan chatering nih di code( comunitas Depok) . Alhamdulillah suami suka,Krn menunya untuk recovery beliau jadilah ku ikuti cabainya gak tak potong potong,utuhan aja. Biar dia mknnya gak kepedesan. Sueeeegereee polllResep source Cicilia Y. S#Cookpadcommunity_ Depok

Di jakarta susah bgt nyari daun kedondong, saking pengennya masakan cepu akhirnya minta kiriman ibuk d kampung deh daun kedondongnya. 😜Biar lebih mantab bisa tmbahkan daging berlemak ya