Oseng tila (ati ampela)

Liya widyawati
Liya widyawati @cook_8366044

Oseng tila (ati ampela)

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gati ambela (sdh di cuci bersih)
  2. Bumbu halus
  3. 2bawang putih
  4. 5bawang merah
  5. Cabe rawit
  6. Cabe merah
  7. Garam. Penyedap rasa, gula
  8. Santan
  9. Ale
  10. Laos
  11. Salam
  12. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela hingga matang-+ 15 menit angkat

  2. 2

    Goreng ati ampela agak kecoklatan

  3. 3

    Tumis bumbu halus tmbahkan laos. Daun jeruk dan salam sampai harum kemudian madukan ati ampela sambil di aduk agar bumbu rata

  4. 4

    Tambahkan santan dan beri ale tunggu hingga matang dan air santan tadi berkurang. Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liya widyawati
Liya widyawati @cook_8366044
pada

Komentar

Resep Serupa