Sayur lodeh

Gema Elok
Gema Elok @cook_gema12
Jakarta Selatan

Lagi pengen masak yang santan- santan. Bosen sama sayur yang itu itu aja. Jadi deh sayur lodeh ini. Gurih... Seger... dicoba yuk resep nya 😊

Sayur lodeh

Lagi pengen masak yang santan- santan. Bosen sama sayur yang itu itu aja. Jadi deh sayur lodeh ini. Gurih... Seger... dicoba yuk resep nya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkussayur asam (beli di pasar 5000an tapi tidak pakai buah asam nya)
  2. 1 buahjagung
  3. 2 buahwortel
  4. 4 buahtahu kulit
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 cmlengkuas
  7. 2 buahcabe merah keriting (potong)
  8. 2 buahcabe hijau (potong)
  9. 1 bungkussantan kara (kecil)
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagula dan garam
  12. 🥘bumbu halus🥘
  13. 3 siungbawang putih
  14. 6 siungbawang merah
  15. 2 butirkemiri
  16. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayuran yang akan dimasak. Potong dan bersihkan.

  2. 2

    Siapkan panci untuk memasak. Panaskan air. Lalu masukan bumbu halus, lengkuas dan daun salam

  3. 3

    Masukan tahu kulit, wortel, melinjo, jagung dan pepaya muda yng sudah di potong

  4. 4

    Setelah itu agak empuk. Masukan kacang panjang dan cabe. Tambahkan gula dan garam

  5. 5

    Masak hingga matang lalu tes rasa. Setelah itu masukan santan kara. Aduk hingga mendidih. Matikan api dan sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gema Elok
Gema Elok @cook_gema12
pada
Jakarta Selatan
mampir juga ke IG aku ya @gemandiniThank You 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa