RENDANG rasa Nendang anti gagal 🙌

Jujur sejujur2nya baru kali ini bikin rendang pakai bumbu ngeracik sendiri... biasanya bli bumbu halus yg siap pakai di pasar ditempatnya Uni langganan, tp kali ini butuh perjuangan yg panjang dan melelahkan, tp klau ngeliat hasilnya kyknya gini terbayar sdh rasa lelahku... hayyyahh lebayy xixiixi.... Alhamdulilah nemu resepnya mba Vy yg bikin penasaran utk dicoba + tips sukses dari mba Vy
👉 AIR KELAPA dipakai utk memeras santan spy hasil bumbu rendangnya gurih alami
👉 SANTAN jgn terlalu encer supaya proses masak tdk lama
👉 BUMBU DAUN²AN ikut diblender supaya lebih enak
Terbukti hslnya maknyuss bgt, juara deh 👍
¹²¹⁰¹⁸
Source : Dapur VY
#cookpadcommunity
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#rendangrasanendang
#bydapurdien
RENDANG rasa Nendang anti gagal 🙌
Jujur sejujur2nya baru kali ini bikin rendang pakai bumbu ngeracik sendiri... biasanya bli bumbu halus yg siap pakai di pasar ditempatnya Uni langganan, tp kali ini butuh perjuangan yg panjang dan melelahkan, tp klau ngeliat hasilnya kyknya gini terbayar sdh rasa lelahku... hayyyahh lebayy xixiixi.... Alhamdulilah nemu resepnya mba Vy yg bikin penasaran utk dicoba + tips sukses dari mba Vy
👉 AIR KELAPA dipakai utk memeras santan spy hasil bumbu rendangnya gurih alami
👉 SANTAN jgn terlalu encer supaya proses masak tdk lama
👉 BUMBU DAUN²AN ikut diblender supaya lebih enak
Terbukti hslnya maknyuss bgt, juara deh 👍
¹²¹⁰¹⁸
Source : Dapur VY
#cookpadcommunity
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#rendangrasanendang
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Cuci daging potong2 tiriskan, cuci bumbu2, blender semua bumbu sampai bnr2 halus termasuk daun2nan, peras santan dr 3 btr kelapa parut diperas dgn 1300 ml air + air kelapa dr 2 btr kelapa
- 2
Siapkan wajan (sy pakai wajan anti lengket) masak santan dan bumbu halus sampai mengeluarkan minyak sambil diaduk spy santan tdk pecah (kurleb 1 jam)
- 3
Lalu masukan daging, masak dgn api sedang sampai kadar air berkurang (kurleb 1 1/2 jam)
- 4
Masukan garam dan kaldu bubuk klau mau ditambah gula bisa jg sebagai penyeimbang rasa sesuai selera (jika pakai kacang merah/kentang kecil masukan pd step ini),aduk rata,test rasa kecilkan api
- 5
Lanjutkan masak sampai bumbu/kuah dgn tingkat kering sesuai selera dan berwarna coklat tua sambil sesekali diaduk (ditahap ini sy masukan telur rebusnya)
- 6
Setelah matang dan rasa sdh pas angkat dan siap disajikan
- 7
Selamat mencoba... happy cooking 😍😍... salam brantakin dapur 😘😘
Resep Serupa
-
RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses
_21.06.17_Alhamdulillah akhirnya nemu resep rendang daging sapi dg bumbu yg simple tp rasanya ngrendang banget...recommended pokoknya👍Tengkyu Michico Octavian untuk resep & tips bikin rendangnya😍Berikut resep sdh sy sesuaikan cuma bikin sekilo dan tanpa kacang merah dr resep asli michi yg bikin 2 kg.Berikut tips/rahasia rendang bs enak empuk walau dg bumbu simple :•AIR KELAPA dipakai untuk memeras santan supaya hasil bumbu rendangnya gurih alami•SANTAN jangan terlalu encer supaya proses masak tdk lama•DAUN-DAUN BUMBU ikut diblender supaya lebih enakDan terbukti hasil rendangnya mantab😍 skrg gak perlu pakai tambahan bumbu kemasan lagi deh..Happy cooking😍Salam simply tasty dari dapurVY☺ dapurVY -
Rendang anti gagal Rendang anti gagal
Marhaban ya Ramadhan.... 😇🙏 menyambut puasa biasanya pada bikin rendang ya mom....#inspirasi resep dari ig @ichairawan aq modif dikit ya mom sesuai selera masing2 😊🙏 #rendang #lamakbana Mommy Noly_za -
Rendang Daging Anti Gagal 👍 Rendang Daging Anti Gagal 👍
Alhamdulillah.. Ini pengalaman pertama bangeet bikin rendang dg bumbu sendiri, biasanya selalu beli bumbu jadi di supermarket krn takut gagal. Krn ini sudah berhasil, next bakal masak lg, meskipun proses masaknya butuh perjuangan yaa 😁🤭Source by : Dapur Dien#CABEKU#Bamasakjosantan#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lailazegaff -
Rendang Anti gagal Rendang Anti gagal
Terinspirasi dari resepnya mbak Endang (just try and taste)...Aku sebut rendang anti gagal.. karena ini pertama kalinya aku buat rendang dan langsung berhasil.. saudara ku sampe bilang "beli rendang gak bilang2 aku mw nitip." Dikiranya rendang nya beli ditempat langganan. Jadi GR😁. Patokannya dari resep nya mbak Endang.. tapi banyak yg aku skip. karena banyak bahan yg gak ada di pasar sudah di ublek2 satu pasar ttp gak ada.. contohnya cengkeh, kapulaga, jinten dll gak ada semua, ditambah lagi beli cabe rawit sama mas2 yg jual di kasi cabe besar,, baru tau pas dirumah. Lengkap sudah penderitaan ku. jd di masak dengan bahan yg ada. aku pedesin ini rendang. Cabenya sesuai kn y. maav y mb Endang resepnya aku otak Atik.. habis di pasar gak ada yg jual sih.. mgkn kalau masak sesuai resep lebih enk lagi.. Feta Ing Pawon -
Rendang anti gagal Rendang anti gagal
Ini rendangny enak dan gampang bikinnya.. selamat mencoba ❤️ erna wati -
Rendang Rasa Nendang Rendang Rasa Nendang
Sources : dapur_vyPertama kali bikin rendang dan Alhamdulillah hasilnya perfecto Rahma Bule -
Rendang Daging anti gagal Rendang Daging anti gagal
Rendang daging simple yang diajarkan Almarhumah Ibuku dulu. Cuma takarannya pakai ruas jari. Sekarang supaya bisa pas, aku pakai ukuran gram. Daun kunyit apabila tidak ada, bisa di-skip.Gunakan panci atau wajan yang beralas tebal, agar cukup waktu untuk mengempukan daging.Bumbu bisa juga langsung dicampurkan kedalam santan tanpa ditumis terlebih dahulu.#cookpadcommunity_jambi#cookpadindonesia#cookpad_id#mamavajaz Mama Vajaz -
RENDANG PADANG ALA SEDERHANA ANTI GAGAL ❤️ RENDANG PADANG ALA SEDERHANA ANTI GAGAL ❤️
H-2 lebaran, nyicil masak menu wajib, biasanya beli bumbu jadi, kali ini coba resep momycha dg dimodif dikit sesuai bahan dapur, yuk coba! Raisa Inayati -
Rendang anti Gagal Rendang anti Gagal
Kenapa anti gagal, krn ini pertama bikin dan lgsg jd..Sodara bikin sama juga jadi dan enakk 💙Bakal jd andalan.. Biarpun bkn rendang yg item item hanya ini sdh enakk.. Anak anak juga sukaa.. Alfia Tantri W -
Rendang Anti Gagal Rendang Anti Gagal
Sukak banget sama Rendang walaupun bukan orang Padang tp i love it.Resep asli dari IG nya mommy icha irawan di modif dikit Dapur MIO MIO -
Rendang anti-gagal Rendang anti-gagal
Karena paksu pengen bawa bekal rendang buat kerja alhasil jadilah rendang ini. Venitalitya Augustia -
Rendang daging anti gagal ala Sasa Rendang daging anti gagal ala Sasa
Aku udah coba semua resep rendang tp ngga pernah dapat rasa yg pas "penuh" padahal bahan2 yg sdh disediakan lumayan menguras dompet saking supaya anak2 bisa ngerasain rendang buatan rumah selama masa Covid .. jadi aku coba masak dg cara ini dan hasilnya memuaskan loh, coba deh bun Alifah Tuswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)