RENDANG PADANG ALA SEDERHANA ANTI GAGAL ❤️

H-2 lebaran, nyicil masak menu wajib, biasanya beli bumbu jadi, kali ini coba resep momycha dg dimodif dikit sesuai bahan dapur, yuk coba!
RENDANG PADANG ALA SEDERHANA ANTI GAGAL ❤️
H-2 lebaran, nyicil masak menu wajib, biasanya beli bumbu jadi, kali ini coba resep momycha dg dimodif dikit sesuai bahan dapur, yuk coba!
Cara Membuat
- 1
Sangrai bumbu kering, lalu haluskan ketumbar, merica, jintan, pala. Biarkan cengkih, kayu manis dan bunga lawang utuh. Haluskan bumbu halus dg blender dicampur air seperlunya sampai halus. Buat santan, perasan pertama untuk santan kental 250 ml dan sisanya cair.
- 2
Tumis bumbu halus dengan bumbu daun, sampai mewangi lalu tambah bumbu kering, aduk rata. Tambahkan santan cair, aduk perlahan dengan api kecil, tunggu mulai meletup kecil baru masukkan daging (krn daging sy dapat bagian cepat empuk), bisa saja langsung dicampur dari awal ya. Aduk sesekali perlahan agar santan tidak pecah dan daging tidak mudah hancur. Beri garam dan gula. MASAK API KECIL YAAAA!
- 3
Berikut setelah 1 jam
- 4
Aduk perlahan menuju kalio, berikut hasil 4 jam, koreksi rasa sesuai selera, punya saya dg resep ini udah gurih banget mlekohhh.
- 5
Sudah mulai kering saat mau 5 jam, angkat sajikan ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
RENDANG rasa Nendang anti gagal 🙌 RENDANG rasa Nendang anti gagal 🙌
Jujur sejujur2nya baru kali ini bikin rendang pakai bumbu ngeracik sendiri... biasanya bli bumbu halus yg siap pakai di pasar ditempatnya Uni langganan, tp kali ini butuh perjuangan yg panjang dan melelahkan, tp klau ngeliat hasilnya kyknya gini terbayar sdh rasa lelahku... hayyyahh lebayy xixiixi.... Alhamdulilah nemu resepnya mba Vy yg bikin penasaran utk dicoba + tips sukses dari mba Vy👉 AIR KELAPA dipakai utk memeras santan spy hasil bumbu rendangnya gurih alami👉 SANTAN jgn terlalu encer supaya proses masak tdk lama👉 BUMBU DAUN²AN ikut diblender supaya lebih enakTerbukti hslnya maknyuss bgt, juara deh 👍¹²¹⁰¹⁸Source : Dapur VY#cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpad_paders#rendangrasanendang#bydapurdien Dapur Dien -
RENDANG Padang Merdeka RENDANG Padang Merdeka
Masak untuk tamu yang request Rendang khas padang. Pas bertepatan di hari HUT Indonesiaku...Dirgahayu negeriku tercinta. Indah Lestari -
RENDANG AYAM ASLI PADANG! #TANPASANTAN #TANPAMINYAK #TANPAGULA RENDANG AYAM ASLI PADANG! #TANPASANTAN #TANPAMINYAK #TANPAGULA
Masih edisi DIET RECIPE. DIET ini ala tya Ariestya yaaa... Siapa bilang gak enak sih diet ini? Makan rendang? Hayuk! fathiaadm -
RENDANG ASLI PADANG (si hitam nan nikmat) RENDANG ASLI PADANG (si hitam nan nikmat)
Rendang hitam masakan khas padang dhiny gallery -
RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍 RENDANG Enak, super Empuk, Super wangi dan pasti ketagihan😘😍
Selalu kangen sm rendang palagai kalau ke warung Padang suka mager banget Krn harus keluar rumah, jadi selalu masak rendang luayan banyak biar bisa jadi stok d kulkas, tinggal angetin2 aja. Praktis😊 Primă Târi Săgită Lêstări -
RENDANG ALA MAMER (mama mertua) RENDANG ALA MAMER (mama mertua)
Resep Rendang ini merupakan resep kenangan dari beliau, rasanya udah pasti pas menurut ku mudahan ilmu yang beliau berikan menjadi amal jariyah nya#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
#RENDANG ala Dapoerlia #RENDANG ala Dapoerlia
Bismillah...Bikin rendang itu harus mempersiapkan diri dan waktu xixi...Saya buat rendang yg tdk terlalu berminyak, jd bumbu tdk saya tumis dan santan kental yg tdk terlalu bnyk. Opsional saja jika ingin rendang yg terlihat bermiyak silahkan tambhkn santan kentalnya dan kelpa sangrai nya lebih bnyk... @Dapoerummza -
RENDANG SAPI PADANG ala-ala Snow Huan RENDANG SAPI PADANG ala-ala Snow Huan
Rendang sapi padang adalah masakan khas minang yang terkenal sampai ke LUAR NEGERI...Juga jadi favorit keluarga🤗Di luar banyak aneka rasa rendang.Kita bisa beli mau rasa apa saja sesuai selera..Namun akan lebih murah jika kita memasaknya sendiri,juga bisa sesuaikan dengan selera keluarga..Rasanya yang khas...Saat makan nasi hanya berlaukan rendang nasi bisa 2 piring😂😋Senang banget jika masakan hasilnya enak dan bagus😍😍Berikut adalah resep Rendang sapi padang ala-ala snow huan#PenjuangGoldenApron3#DutaRecookPontianak#cookstoryhuan#Ngjukiauw#MasakanNusantara Snow Huan -
RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌
Endulz...Harusnya pake asam Kandis, tapi kelupaan...🤭#PejuangGoldenApron2#MingguKe_48#BayarResep#RendangDagingSapi#CookpadIndonesia Siti Zulfa Sentyaki -
RENDANG CUMI🦑🤤 ALA RM.PADANG RENDANG CUMI🦑🤤 ALA RM.PADANG
ENDUL BANGET BUN🤤 SUAMI nambah nasi mulu🤤Ada bonus bumbu Sasa Rendang nih di lemari bumbu... Cusss lah eksekusi aja, pake cumi🦑....#PejuangGoldenApron3.#CABEKU#rendang#cumi#rendangcumi.#rendangpadang #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19 @renimbottt ✅ -
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Baru pertama masak rendang setelah 5 tahun menikah dengan ora g padang, hehehehehe yg saya bayangkan adalah repotnya masak rendang yg terkenal berbumbu lengkap dan lamanya pematangan, jd itulah yg membuat saya malas mencoba masak rendang, tp ternyata ga serepot yg saya bayangka, semua bumbu saya haluskan sendiri ga ada yg beli bumbu jd karna menurut saya bumbu jd di abang sayur kurang enak( tp semua kembali ke selera ya 😊) rendang ini saya buat dalam rangka persiapan mudik ke kampung halaman saya di Banjarsari, Ciamis untuk bekal di jalan... nah berikut ini resep yg saya gunakan 😊 Indy Az-zahra -
RENDANG DAGING AYAM KHAS BUMBU PADANG MOM 'K2' RENDANG DAGING AYAM KHAS BUMBU PADANG MOM 'K2'
#JelajahResepNusantaraMenu kali ini menjelajah salah satu makanan khas daerah Padang asal daerah dari alm. Papa saya. Dan kali ini mau buat menu favorit alm. Papa yaitu RendangBiasa kalau bicara tentang rendang pastinya sudah mengarah pada olahan daging sapi. Karena rendang terkenal dengan olahan daging sapi yang dimasak dengan kaya akan bumbu rempah, berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak.Tapi kali ini mari berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam atau juga bisa dengan bahan lainnya. Sama-sama enak dan tentunya dengan kolaborasi bumbu rempah racikan khas padang.Resep dan cara memasak rendang ayampun tidak terlalu sulit.Selamat Mencoba ya Mom🥰#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar MOM K2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)