Ayam tuturuga (#pr_marassamanenge)
14/10/2018.
Sy ngak tau yg bener ayam tuturuga apa ayam tuturaga🙈,jd maafkan kalo misal ini judulnya salah,soalnya setelah search di cookpad maupun simbah gugel juga ternyata ada yg bilang ini tuturuga,ada juga yg bilang ini tuturaga... Atau memang itu 2 masakan yg berbeda😊.
Katanya ini "opor" khas Minahasa,sebagian resep ada yg pake santan,ada juga yg ngak pake. Bisa dibikin pedes dengan tambahan cabe rawit atau cabe keriting. Pokoknya rasanya unik karena paduan bumbu & daun² yg sepertinya menjadi khas masakan Manado 💞.
Penasaran sama rasanya...? Yuks coba bikin di rmh,selain memperkaya pengetahuan akan masakan daerah,juga menambah variasi masakan bunda di rmh 😊.
Source : mba Frielingga Sit
#pr_marassamanenge #komunitaspaders #masakansulawesi #pawon_nia #olahanayam #cookpadcommunity_bandung
Ayam tuturuga (#pr_marassamanenge)
-
Titin Gisa“Assalamualaikum Bunda, maaf kemalaman setor recooknya, takut bsk kelupaan, cuma 2 kata, enak banget, langsung habis, makasi inspirasi resepnya ya Bunsay, sama ijin share, makasi, 🙏😘 maaf buru" mo tadarus 🙏” -
erlina“Makasih resepnya buntik, enaakk bangedds 😍👍 buatnya juga gampang😘” -
Andrenia Giawati“Assalamualaikum teteh.. Setor recook Ayam Tuturaganya ya teh, saya ga pake santen biar mamah bisa nyicip juga, enak ini..Izin reshare ya teh Nia hatur nuhun..🙏😘” -
wendy“Yummy!! Makasih buat resepnya”
14/10/2018.
Sy ngak tau yg bener ayam tuturuga apa ayam tuturaga🙈,jd maafkan kalo misal ini judulnya salah,soalnya setelah search di cookpad maupun simbah gugel juga ternyata ada yg bilang ini tuturuga,ada juga yg bilang ini tuturaga... Atau memang itu 2 masakan yg berbeda😊.
Katanya ini "opor" khas Minahasa,sebagian resep ada yg pake santan,ada juga yg ngak pake. Bisa dibikin pedes dengan tambahan cabe rawit atau cabe keriting. Pokoknya rasanya unik karena paduan bumbu & daun² yg sepertinya menjadi khas masakan Manado 💞.
Penasaran sama rasanya...? Yuks coba bikin di rmh,selain memperkaya pengetahuan akan masakan daerah,juga menambah variasi masakan bunda di rmh 😊.
Source : mba Frielingga Sit
#pr_marassamanenge #komunitaspaders #masakansulawesi #pawon_nia #olahanayam #cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus,serai,daun pandan & daun jeruk sampai matang & harum.
- 2
Masukkan ayam,aduk² sampai ayam berubah warna.
- 3
Tambahkan air,bumbui garam & gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih & ayam matang,tambahkan santan instan,aduk kembali sampai mendidih. Koreksi rasanya.
- 4
Masukkan daun bawang,kemangi & air lemon. Masak sebentar lagi.
- 5
Angkat & siap disajikan 👌
- 6
Syedaaap...😋
Resep Serupa
-
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Source Frielingga SitRecook masakan mb Lingga,olahan dari daging ayam has Minahasa..enak banget..menu makan siang anak2 saya hari ini.alhamdulillah..♡♡♡ ayam 1/2 kg hanya tinggal beberapa potong.."makan lahap emaknyapun senang".rempah- rempah daun inilah yang bikin masakan lebih harum dan bumbunya 'medok'(bhs lainnya apa y)..Iiswatizain
-
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Ayam tuturuga adalah makanan khas daerah Minahasa. Bagi pecinta pedes dan bumbu berempah nyemek-nyemek, harus coba resep ini. Disajikan dengan nasi anget..uenak tenan.Source : Frielingga Sit#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #olahanayamcicilia
-
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Masakan ini adalah masakan khas Minahasa, kaya bumbu. Bisa ditambahkan cabe yg lebih banyak jika menyukai cita rasa pedas.
-
Ayam tuturuga Ayam tuturuga
▪24-02-2021▪Bismillah..Aku pilih tim #AyamBerendem doong.. suka yang berkuah dan nyemek2 gitu 😄 di #PekanRayaAyam ini aku pilih ayam tuturuga mungkin hampir sama kayak gulai gitu ya cuma ini ada tambahan daun pandan nya..Anaku (2thn) suka sekali ayam dimasak apapun semuanya suka.. kl makan suka habis ayamnya duluan nasi nya belakangan.. hihiSource : wina septiani#cookpadcommunity_bogor#resepliha#GA_TheNextLevel
-
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
18_5_19 , W19_45Source : Nia BayensTuturuga adalah "opor" khas Minahasa. Ciri khas masakan Minahasa tidak beda dengan masakan dari Manado, kaya akan rempah bumbu dan rempah daun"an. Tuturuga ada yang tidak menggunakan santan dan ada menggunakan santan. Saya pakai resep yang pakai santan, biar rasanya lebih gurih. Pokoknya rasanya unik dan perlu dicoba 😀 resep yang saya tulis sudah disesuaikan yaa 🙏#Resepalgis#AyamTuturuga#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#cookpadcommunity_id#Cookpedcommunity_Pasuruan
-
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Ayam tuturuga khas Minahasa, bumbu pritilannya lumayan banyak jadi memang sudah prepare mau bikin ayam ini. Saya senang mencoba memasak masakan atau jajanan Indonesia, meja makan dari 3 tahun lalu lebih berwarna dgn aneka kuliner Indonesia, terima kasih teman" semua pecinta homemade telah berbagi resep. Resep ayam tuturuga ini sy recook dari resep Mba Lingga, terima kasih resepnya Mba. Mau tau rasa ayam tuturuga ini? Silakan coba membuatnya ini enak sekali dan wangiii saat disajikan 👌#resepdapoersriwidi#ayamtuturuga#ayam#khasminahasa#sriwidi_ayam
-
-
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Hampir sebagian besar olahan khas Manado memiliki cita rasa gurih dan pedas yang menggigit lidah, seperti halnya ayam tuturuga. Dengan campuran daun kemangi, aroma dari ayam tuturuga ini semakin sedap dan menggugah selera. Ayam tuturuga ini juga identik dengan kuah santan kental gurih yang cocok disantap dengan nasi hangat (idntimes.com)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
-
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Masakan kesukaan papaku niih. Kebetulan papa ada turunan darah sulawesi.Dan karena sekarang ini event idul adha, jadi pada mabok daging. Akhirnya jatuhlah pilihannya sama masakan ini.Untuk isian resep aku ini, aku tambahin tahu, kentang dan telur rebus. Supaya lebih banyak aja porsinya. Dan bisa dimaem rame- rame.
Indiana Pinontoan -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Ini adalah makanan khas dari Sulawesi Utara. Cita rasanya adalah asam dan pedas. Yuk cobain!
-
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Lamaaa sekali tidak pernah makan ayam tuturuga. Akhirnya kangen juga dgn masakan kampung halaman. Buka2 resep warisan mamaku, bahan2 tersedia.. eksekusi 😁Resep asli mestinya ada daun kemangi, tapi saya skip krn tidak punya.
-
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Masakan khas dari Sulawesi Utara (Manado) ini, resep nya teh Ekolilis pemenang arisan recook4 minggu kemarin. Masakan ayam tuturuga juga acapkali dikira sebagai opor ayam. Ini dikarenakan penampilannya yang mirip dan dibuat dari bumbu dasar kuning dan santan. Serai, daun jeruk, daun pandan, daun kemangi, dengan bumbu dasar bawang merah, bawang putih dan cabai berlimpah adalah kekuatan dapur Minahasa. (Masakapahariini.com)Source : Ekolilis#PejuangGoldenApron3#Minggu24#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar