Ayam Tuturuga

Masakan kesukaan papaku niih. Kebetulan papa ada turunan darah sulawesi.
Dan karena sekarang ini event idul adha, jadi pada mabok daging. Akhirnya jatuhlah pilihannya sama masakan ini.
Untuk isian resep aku ini, aku tambahin tahu, kentang dan telur rebus. Supaya lebih banyak aja porsinya. Dan bisa dimaem rame- rame.
Ayam Tuturuga
Masakan kesukaan papaku niih. Kebetulan papa ada turunan darah sulawesi.
Dan karena sekarang ini event idul adha, jadi pada mabok daging. Akhirnya jatuhlah pilihannya sama masakan ini.
Untuk isian resep aku ini, aku tambahin tahu, kentang dan telur rebus. Supaya lebih banyak aja porsinya. Dan bisa dimaem rame- rame.
Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam, tahu dan telur. Tambahkan 500ml air. Masak kurang lebih 20menit. Sambil sesekali diaduk. Tunggu sampai air sedikit menyusut.
- 2
Masukkan garam, gula, penyedap. Sampai rasanya pas. (Klo ini sesuai selera lidah masing-masing ya).
- 3
Paling akhir kemanginya masukkin, aduk rata. Sampai kemangi layu.
- 4
Matikan kompor, pindah Tuturuga ke wadah. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
18_5_19 , W19_45Source : Nia BayensTuturuga adalah "opor" khas Minahasa. Ciri khas masakan Minahasa tidak beda dengan masakan dari Manado, kaya akan rempah bumbu dan rempah daun"an. Tuturuga ada yang tidak menggunakan santan dan ada menggunakan santan. Saya pakai resep yang pakai santan, biar rasanya lebih gurih. Pokoknya rasanya unik dan perlu dicoba 😀 resep yang saya tulis sudah disesuaikan yaa 🙏#Resepalgis#AyamTuturuga#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#cookpadcommunity_id#Cookpedcommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Source Frielingga SitRecook masakan mb Lingga,olahan dari daging ayam has Minahasa..enak banget..menu makan siang anak2 saya hari ini.alhamdulillah..♡♡♡ ayam 1/2 kg hanya tinggal beberapa potong.."makan lahap emaknyapun senang".rempah- rempah daun inilah yang bikin masakan lebih harum dan bumbunya 'medok'(bhs lainnya apa y)..Iiswatizain iiswatizain -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Masakan ini adalah masakan khas Minahasa, kaya bumbu. Bisa ditambahkan cabe yg lebih banyak jika menyukai cita rasa pedas. Frielingga Sit -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Ikut meramaikan Semarak Clover hari ini yg bertema masakan Sulawesi, bikin Ayam Tuturuga. Recook resep dari akun Lie Anna. Baru pertama kali bikin dan mencicipi masakan ini, langsung jatuh hati. Enak banget. Kuliner Nusantara memang enak enak ya. Makan siang yang istimewa.#SarinduSolowesi#Semarak_SarinduSolowesi#CookpadCommunity_purwakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GAtheNextLevel Eko Lilis -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#OneRecipeOneTree#Cookpadcommunity_BekasiSebenarnya mama oma bukan pemakan ayam dan daging.. Tapi tetap pintar memasak daging walaupun dia sendiri tdk makan😊 resep ayam tuturuga mama oma ini di tambahkan kentang dan soun, jadi ayamnya buat anak2nya, sedang mama oma makan kentang dan sounnya 😁 Stefnie Rhebok Lumowa -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Ini adalah makanan khas dari Sulawesi Utara. Cita rasanya adalah asam dan pedas. Yuk cobain! Desyane Putri -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Ayam tuturuga adalah makanan khas daerah Minahasa. Bagi pecinta pedes dan bumbu berempah nyemek-nyemek, harus coba resep ini. Disajikan dengan nasi anget..uenak tenan.Source : Frielingga Sit#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #olahanayamcicilia Cicilia Yustina Salamony -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Masakan khas dari Sulawesi Utara (Manado) ini, resep nya teh Ekolilis pemenang arisan recook4 minggu kemarin. Masakan ayam tuturuga juga acapkali dikira sebagai opor ayam. Ini dikarenakan penampilannya yang mirip dan dibuat dari bumbu dasar kuning dan santan. Serai, daun jeruk, daun pandan, daun kemangi, dengan bumbu dasar bawang merah, bawang putih dan cabai berlimpah adalah kekuatan dapur Minahasa. (Masakapahariini.com)Source : Ekolilis#PejuangGoldenApron3#Minggu24#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Ini masakan dari MANADO kampung halaman suamiku, masakan bercita rasa pedas paduan berbagai macam rempahWAOW bikin lidah tak henti henti bergoyang mau nambah lagi dan lagi Rani Elizabeth Rarun -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Lamaaa sekali tidak pernah makan ayam tuturuga. Akhirnya kangen juga dgn masakan kampung halaman. Buka2 resep warisan mamaku, bahan2 tersedia.. eksekusi 😁Resep asli mestinya ada daun kemangi, tapi saya skip krn tidak punya. Linda Chan -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Bismillah ikutah Goda TC bareng paders tema nya masakan bersantan, kali ini bareng sma mba afni nama tim nya Awas Mantan wookie.. yaoloh di jadi'n pacar aja belum udh jd mantan aja ngenes amat ini nasib bucin wookies 😌😜.Pilih2 resep kebetulan selera aq sma mba afni sma bisa nya perayaman yg laku di rumah cuman itu, daann kebeneran si bumil yg ini lagi pengen makan yg pedes jd baiklah qta jatuhkan pilihan ke ayam tuturuga khas mando sulawesi utara.. rasa nya gmn?? Endolitaa kacidaa pedes asem bikin nagih.. harum perpaduan dri daun pandan sma daun kemangi di jamiin nagiihh.. emang yah masakan manado itu bnr2 juara pisaan 🤤..Source : lestariweb.com..#godatc_santanaUnana#godapaders#godaTc_awasmantanwookie#godatc_wina#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#gemmykitchen Wina Septiani -
Ayam Tuturuga Ayam Tuturuga
Awalnya karena si kakak nonton acara makan di TV, trus minta dibuatin siayam Tuturuga ini. Mamak coba bikin deh minus daun bawang karena kelupaan beli.Hasilnya si kakak jadi makin lahap makan deh. Sekalian mamak setor event #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau dapet sutil atau kitchen gloves nya Cookpad. Happy Cooking 😘#PejuangGoldenApron2#OlahanAyam#MenuNusantara elvi sofiyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar