Soto Padang Kreasiqu 👍
Menu favorit keluarga tercinta 😘
Cara Membuat
- 1
Daging sapi dicuci bersih lalu tiriskan
- 2
Rebus air masukkan daging beserta kapulaga, bunga lawang, cengkeh, sereh (memarkan) biji pala, lengkuas (digeprek) jahe garam.
- 3
Rebus smp daging benar2 empuk, angkat dan tiriskan. Air rebusan jgn dibuang
- 4
Iris tipis daging yg sdh direbus tadi.
- 5
Panaskan mny goreng, goreng daging yg telah di iris smp renyah.
- 6
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, garam dan penyedap rasa.
- 7
Panaskan minyak tumis bumbu halus smp harum.
- 8
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah rebusan tadi.
- 9
Iris tipis daun bawang
- 10
Seduh soun dgn air panas dan tiriskan
- 11
Tata irisan soun, daging sapi, perkedel kentang lalu siram dgn kuah kaldu tadi
- 12
Taburi irisan daun bawang dan bawang goreng
- 13
Sajikan dengan sambal, air perasan jeruk nipis dan kerupuk merah 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Padang Soto Padang
Puas sekali dengan hasil masak hari ini, cukup banyak item yg musti dibikin, tapi ketika semua rampung rasanya happy sekali 😍😍😍.Pas bgt menu ini dinikmati dikala didaerah rmhku dari pagi hujannya non stop, anget2, krenyes2 dagingnya, pedasnya hahhhh.. perfectto lah pokoknya 😆.Untuk perkedel, sambal atau isiannya bebas yaa mom’s sesuai dgn selera masing2..Terimakasih uni “Michico Octavian” sudah menginspirasi saya akan masakan dari kampung halaman suamiku 🥰✨ Catarina Diana -
-
Soto Padang Mami Cay Soto Padang Mami Cay
Menu hari ini #dirumahaja sambil ikutan #weekendchallenge , sambilan nunggu masakan PR OCC #BelajarBarengCookpad , soto ini kesukaan keluarga kami n juga mengingatkan kami akan almarhumah mama kami tercinta yg semasa hidupnya sangat suka memasak soto padang ini 😭😭😇😇... #rindumama Desfita_MamiCay -
-
Soto Padang Soto Padang
Source: Dewi AnwarSuami itu sukaaaaa banget sama Soto Padang. Makanya kita suka mampir di Warung Suko Mananti di Depok sini, tempat favorit kalau mau makan soto dan sate Padang.Dulu pernah bikin ini pas lagi tinggal di Kyoto. Ketika pulang yang ada malah beli terus, gak pernah sekalipun bikin, hahahaha...... Meskipun sekarang sudah new normal tapi sesekali bikin sendiri juga enak, bisa makan sepuasnya dan lebih hemat. Evida Kartini -
Soto Padang Soto Padang
Semingguan badan mulai gak enak. Ditambah bapil jd makin nyeseg🤧Pengennya makan yg berkuah anget2.Kalo beli soto rugi, rsanya cuma gitu2 ajaaaa😂 nyobain resep soto padang boleh juga. Tp pelengkap gak komplit, gak sempett bikin. Yasmin Kitchen -
Soto Padang (#pr_homemadestreetfood) Soto Padang (#pr_homemadestreetfood)
Selalu dalam proses belajar masak, sekalian ikut meramaikan #pr_homemadestreetfood, saya recook resep dari #Michiko Octavian.. Juni DwiAnggiani -
Soto Padang Soto Padang
Pertama kali bikin soto Padang 😁 Mayan lah ya wlu pun bentuknya ga karuan 😁Source : Desmawati kuretangin#PekanPosbarSoto#Basidoncek#Sumandan_NyotoSumatera#CookpadCommunity_Sumbar Ria Kustanti -
Soto Padang Soto Padang
Source : @desmawatikuretanginWalaupun masakan ini bukan salah satu menu favorit keluarga kami karna kami bukan berasal dari Padang tapi soto padang ini membangkitkan kenangan bersama Alm. mama.Alm. Mama yang suka banget masak dan mencoba berbagai menu masakan pernah beberapa kali buat untuk makan siang kami sekeluarga jadi soal rasa ada pembandinglah dari masakan yg sy buat hari ini.Suapan pertama membuat mata saya berkaca kaca mengenang mama yang 10 bulan lalu meninggal kan kami, insyaallah semua masakan lezat mama punya kenangan tersendiri buat kami.Soto padang ini memang jauh berbeda dengan soto soto dari Jawa yang cenderung manis dan bersantan, soto padang bumbunya lebih kaya rempah dan tanpa santan, nikmat saat masih panas.Resep ini sy cooksnap punyanya mba @desmawatikuretangin yang berkesempatan mampir ke Combo sharing resep soto nya, maaf ya mba sy pakai daging slice yang lebih mudah empuk saat di rebus dan tanpa menggunakan tulang untuk kaldunya menyesuaikan stok yang ada di kulkas#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#AnjangsanaKhas_SotoPadang#IdeMasak Wiwin088 -
-
Soto Padang Soto Padang
Sudah lama sekali pengen makan soto padang karena sangat jarang sekali di sini yg jual soto padang, terakir makan bikinan almh mak uo (budhe suami sy) yg emang jago masak soto padang tiap ada hajatan mertua sy selalu minta di bikinin soto padang buat suguhan tamu2 dan emang gak pake lama paling duluan di serbu ketimbang menu2 lainnyaKarena ini sy lagi pengen banget makan soto padang terpaksa belajar masak sendiri, menurut suami sy yg asli orang padang bukit tinggi untuk amatiran spt sy udah pas rasanya dapet rasa minangnya katanya hehehehe Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Soto Padang Soto Padang
Soto khas padang ini kaya rempah khas IndonesiaDengan ciri khasnya daging goreng kriuk dan aroma pala yang kuat dan kuah gurih kaldu sapinya, dijamin ngga bakal ada yg nolakKali ini mengobati kangen masakan bunda, coba2 cooksnap soto padang asli dari orang padangnya @desmawatikuretangin, Tarimokasih yo uni resepnyo sabana lamak ☺️👍 FAVONext pasti bakal di recook berulang resep ini#CookpadCommunity_Depok#PenulisFavoritku#GAS2025 Mimi 4A Cookery
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar