Torta de Zanahoria
Lue011 @cook_9703628
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno y luego colocar en batidora eléctrica los 4 huevos con el azúcar y dejar batir 10 o 15 minutos hasta que se haga una crema
- 2
Rallar las dos zanahorias y colocarlas en una licuadora junto con el aceite y el agua. Licuar hasta que no se vean más hebras de zanahoria
- 3
Cuando la mezcla del azúcar y los huevos ya esté lista, agregar LA MITAD de la mezcla obtenida en la licuadora.
- 4
Mezclar de forma envolvente y agregar una taza de harina (tamizándola)
- 5
Nuevamente repetir los 2 últimos pasos y agregar el bicarbonato de sodio.
- 6
Pasar la mezcla a un molde previamente enmantecado y enharinado, colocar en el horno y estará listo en aproximadamente 40 minutos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lue011 le encantará ver cómo quedó.
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