Ati Rempela Rica-Rica Pedas

Bingung masak apa, d kulkas ada nya rempela hati, mau d goreng biasa juga bosen kurang enak. Akhir nya d buat bumbu pedas aja. Alhasil suami suka katanya rasa nya enak banget ada gurih2 nya dan pedas nya terasa. Yuk coba kita liat cara bikin nya yaa..
Ati Rempela Rica-Rica Pedas
Bingung masak apa, d kulkas ada nya rempela hati, mau d goreng biasa juga bosen kurang enak. Akhir nya d buat bumbu pedas aja. Alhasil suami suka katanya rasa nya enak banget ada gurih2 nya dan pedas nya terasa. Yuk coba kita liat cara bikin nya yaa..
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu rampela ati ayam dg air biasa biarkan sampai matang
- 2
Setelah rempela ati ayam matang tiriskan dan tunggu sampai dingin, setelah dingin kita potong model dadu kotak2 atau sesuai selera kalian.
- 3
Utk bumbu nya BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH, TOMAT, CABE MERAH BESAR, CABE RAWIT, KEMIRI, KUNYIT kita haluskan. utk JAHE, SERAI DAN LENGKUAS cukup kita geprek saja.
- 4
Setelah itu bumbu yg sudah kita haluskan tadi kita goreng bercampuran dg jahe, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam. Kalau sudah tercium harum masukan rempela ati ayam yg sudah kita potong tadi, kita aduk2 lalu kasih air 1 gelas. Lalu beri garam,gula dan penyedap royco. Biarkan sampai meresap air nya ke dalam rempela ati nya.
- 5
Kalau sudah meresap coba kita tes rasa, kalau sudah pas. Kita tiriskan dan rempela ati ayam siap utk kita sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Rica-Rica Pedas Ceker Rica-Rica Pedas
Senang sekali akhirnya bisa post resep lagi... Rasanya kyk dah lamaaa bgt ga tulis2 n share sesuatu 😁 ceker ini sya bbrpa kali makan, dibawain temen kerja. Enaak.. Sedeep bgt. Penasaran pengen coba bikin sendiri. Ini juga terinspirasi ceker Lapindo yg dijual d Sidoarjo ituhh.. Yg hits bgt. Cmn pedes nya itu loh ga ketulungan. Ga kuat sy makan klo yg terlalu pedess gt. Perut lngsung bereaksi 😁😁 solusinya yaa gini. Bikin sendiri, rasa hampir sama, tp pedasnya dikurangi. Klo yg suka pedes bgt cuzz masukin cabe sesuka hati yahSource : yNy kitchen Sita Wulandari -
Rica - Rica Mentok Pedas Rica - Rica Mentok Pedas
Masak kesukaan suami, rasanya bikin minta lagi...lagi dan lagi (mantap abis)#SiapRamadan#JemputRejeki Mama Krisna -
Ati Ampela pedas bumbu rica-rica Ati Ampela pedas bumbu rica-rica
Yang suka pedas cabainya bisa menyesuaikan ya gaezzz, selamat mencoba 😊😊😊 HaJar HZain Sone -
Rica-Rica Menthok Pedas Rica-Rica Menthok Pedas
Gara-gara kemaren ibu beli rica-rica mentok dan rasanya pas banget. Jadi pengen bikin sendiri. Alhasil tadi shubuh-shubuh ke pasar buat beli mentok, dan harus antri ber jam-jam buat potongin mentoknya. CookIn-af (Ina F.) -
Rica-Rica Sapi Pedas Rica-Rica Sapi Pedas
Pepsye ga doyan sayur2anaben hari masaknya daging,telor,ayamsampe bingung harus diapain.biasanya saya cuma balado aja.kali ini bikin Rica sapi dan kata pepsye Uenaak 😬👌Semoga bisa nambah kreasi 😀Selamat memasak😘❤️😊 Melia Utami Putri -
Rica-Rica Daging Pedas Rica-Rica Daging Pedas
Ada sedikit daging sapi di kulkas, serai juga udah pada bersemi. Tercetuslah ide bikin carica 😄 Umniyaa -
Ceker Pedas Rica-Rica Ceker Pedas Rica-Rica
Suami pengen buka puasa yang pedas",,keinget punya simpenan ceker dikulkas nih.langsung deh bikin ceker pedas yang simpel karena lagi puasa juga jadi malas masak hehehe Viona Channel -
Rica-rica Belut Pedas Rica-rica Belut Pedas
Yang pedes-pedes cocok dimakan sama nasi panas 😁. Selamat mencoba dan semoga suka ☺ Novia Diana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Biar bikin nagih☺