Muffins salados sin harina de espinaca y calabaza con choclo

Maria Florencia Fonseca
Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013
C.A.B.A

Los uso como guarnición de cualquier comida o para un picnic o para llevar al trabajo o a um cumple! Son mi todoterreno

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Ingredientes

12 raciones
  1. C/nVegetales a elección
  2. 4Huevos
  3. 1 sobreQueso rallado
  4. Queso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la verdura que elijas salteada en una sartén con los condimentos que más te gusten. Yo le pongo cebolla ajo sal y ajinomoto (resaltador de sabor) dejar enfriar un poquito

  2. 2

    Agregar los huevos y el queso rallado. Y colocar la preparación en moldes previamente aceitados. Colocar queso cremoso arriba

  3. 3

    Horno fuerte hasta que gratina el queso y se coagula el huevo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Maria Florencia Fonseca
Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013
Hola! La calabaza que uso es asada. Pongo rodajas en una asadera de horno previamente aceitada. Cuando está dorado y blandito está listo. O hervido y lo guardo en la heladera. Para este tipo de comida.

Escrita por

Maria Florencia Fonseca
Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013
C.A.B.A
instrumentadora quirúrgica y mamá de una nena hermosa. Feliz de tener una hermosa familia ensamblada y cocinar de vez en cuando para todos❤Siempre busco consumir alimentos saludables;sin azúcares refinados, sin TACC y en lo posible sin lácteos.
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