Ayam lengkuas

Buatnya gampang, sama kayak ayam ungkep tinggal ditambah aja lengkuasnya. Goreng garing bumbu lengkuasnya....hmmmm dimakan pake nasi anget tanpa ayamnya pun sodappp.... 😊
Ayam lengkuas
Buatnya gampang, sama kayak ayam ungkep tinggal ditambah aja lengkuasnya. Goreng garing bumbu lengkuasnya....hmmmm dimakan pake nasi anget tanpa ayamnya pun sodappp.... 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sudah di potong2. Sisihkan
- 2
Blender semua bumbu, pake air secukupnya. Lalu tuang ke dalam wajan
- 3
Masukkan ayam, royco dan sedikit garam. Tes rasa. Tidak perlu ditambah gula karena akan cepat gosong bila digoreng dan bumbu lengkuas jadi kurang garing.
- 4
Setelah tercampur rata dengan bumbu, ungkep ayam dengan api sedang (kurleb 15 menit). Ditutup ya moms biar air keluar sendiri dari si ayam. Balik sesekali
- 5
Setelah ayam matang, dinginkan baru pindahkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas. Besok baru goreng...maknyuss 😊 Bisa sih lgsg digoreng tp msh kurang manteb rasanya kalo saya... hehehe...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng Lengkuas ala RM Padang Ayam goreng Lengkuas ala RM Padang
panjang bener judulnya...heheheh... paling suka masak ayam ini dan kremes lengkuasnya aq simpen dlm toples tuperw*** yg rapet jadi biar awet kremesnya.. trus dimakan pake nasi anget aja enak bngt tanpa lauk apa pun apalagi kalo ditambah ayamnya... cumaaaaaa yg pr bngt itu pas marut lengkuasnya...heheh Hana Pertiwi TP -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Salah satu ayam goreng fav dirumah. Rasanya enak, bumbu lengkuasnya gurih, dimakan pake Nasi anget n cocolan sambel kecap hhmmm yummeeh😋😋 Sukmawati_rs -
Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas
Solusi untuk emak2 #AntiRibet seperti saya wajib banget punya stok ayam ungkep kaya gini, penolong disaat bangun sahur kesiangan. Tinggal goreng aja, ditemani nasi anget udah nikmat. Apalagi kalo ditambah tumis kangkung, sambel terasi, lalapan. Kenyang paripurnaa😂#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#anekaolahanayam dapurmikha -
Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas
Alhamdulillah Persiapan Bulan Puasa yg tinggal menghitung hari, ini ayam ungkep sy buatnya porsi besar utk stock simpan dlm wadah tertutup masukin kulkas deh, kalau sewkt2 malas masak atau lg sibuk banyak kerjaan, jd tinggal goreng aja, khususnya pas saur yg kadang anak2 suka susah kalau makan saur 😊Tp klau ada ayam goreng apalagi banyak bumbu lengkuasnya dimkn anget2 wah lgsg lahap 😘Ada yg mau nyetok ayam ungkep lengkuas kayak saya hayu merapat 😍 dijamin anti ribet tinggal goreng 👍⁰⁴⁰⁵¹⁹#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayamungkepbumbulengkuas#bydapurdien Dapur Dien -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Paling suka klo ayam goreng banyak bubuknya kaya gini. Bumbunya medok. Enak dimakan bareng nasi anget sama sambel tomat 🤤 Dewi Kartika Ningrum -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Pertama kali bkin ayam goreng lengkuas...krn pikirku apa iya enak lengkuas diparut trus ikutan di goreng trus buat taburan di ayamnya..tapi...setelah nyoba ya Allah...bumbu lengkuasnya itu bs bkin nambah2 nasi...bumbu sama nasi anget aja udah enak bgt apalagi ditambah ayamnya plus sambel bagi yg suka...duh semoga timbangan segera geser ke kanan🤭source: melz kitchen Pawon Medina -
Ayam goreng bumbu opor Ayam goreng bumbu opor
🍗🍗Bosen sih sama ayam goreng bumbu yang itu2 aja, saya coba deh bumbu ungkep pake bumbu opor ala saya Alhamdulillah hasil memuaskan , ayamnya itu wangi, renyah2 empuk gituSisa bumbu ungkep saya saring saya buat bumbu soto 🍜🍜 Della -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Dulu sering minta ibu bikinin ayam ungkep buat makan tanpa digoreng dulu, dan sekarang aku sudah bisa bikin sendiri hehehehe. Bumbu sisa ungkepnya paling enak buat dimakan sama nasi anget sama sambellll dind.a -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Paporitttsss bgt ayam goreng lengkuas,soalnya makan serundeng lengkuas nya sama nasi anget + sambel aja uda enakkk bgtt..wkwkwk1 Dina Kristiana -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Gurih banget, cocok dimakan sama nasi anget nih sahabat. Lets tryy😊😊 Desi Sya -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Asli mah ini enak pake banged, dimakan pake nasi anget lalapan sama sambel aja udah enak. . perpaduan ayam sama rempahnya bikin liur meleleh dehh. 😂😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_banjarnegara#cookpad_padersSource : 🍒astri anjar🍍 Mama Queen -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Biarpun lengkuas (segar) di birmingham sini mahal, tapi ayam goreng bumbu lengkuas ini tetep wajib dibuat, krn rasanya istimewa, dan ngobatin kangen sama ibu mertua tersayang 😊Kadang, kalau ayamnya udh abis pun, makan sama bumbu lengkuasnya aja ttp enak! Hahaa 😄 Trixie Gayatri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar