Teri Sambal Matah

Rencana bikin sambal matah aja, terus inget punya stok ikan teri di kulkas. Nyoba dicampurin ternyata enaaak. Apalagi makannya pakai nasi hangat, pingin nambah terus. 😆

Ikan teri dimasak apa aja enak, apalagi dicampur sambal matah ini. Enak banget 😄#CookpadCommunity_Depok

Ini kesukaan orang2 dirumah...,sambal matah yg rasanya pedas,asam segar. Kali ini di kreasikan dgn ikan teri. Biar makan nya tambah lahap 😁😁

A.k.a Gerang Sambal MatahSebelum sambal matah ngehits, dulu di kampung ini adalah sambal wajib di keluarga sy. Susah nyari ikan segar, kebanyakan org jual ikan asin. Ditambah sambal matah ikan asinnya jadi ngga ngebosenin. Selain pake ikan asin/teri, sambal matah biasanya dicampur pake ayam suwir juga. Atau sambal kosongan kalo ada acara2 yg perlu makanan prasmanan.

Ada teri nasi yang blm keolah, dibikin lauk teri sambal matah, bikinnya sih ga ada patokan bahan yang pasti sesuai selera kita aja 🙂#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik

#resolusi2019#berburucelemekemas#week2

Sebenernya paling males kalau masak pete apalagi ditambah ikan asin dan sambal bikin nasi sebakul pindah ke perut tapi apalah daya kiriman pete dari cariu sudah mendarat di pocin terpaksa dgn berat hati di eksekusi..setelah itu pergi kekelurahan *minta surat keterangan tidak mampu#tidakmampudiet..😃😃😃#SisaPerjuangan#CuciGudang#CookpadCommunity_Depok

Ollaaaa 👋🏻Sempet kaget dapet DM dari mamah cookpad tema #WeekendChallenge kali ini tempe&teri, soalnya akutuh udah pernah share resep kering tempe-teri sayang banget yak udh pernah ke-upload 😭Dan gak mungkin tantangan kali ini aku bikin kering tempe teri lagi, "gak kreatif banget gueeeee" 😂🤣Yahhh terpaksa puter otak bikin makanan yang simple2 aja tapi enak, karna aku lagi sendirian, suami lagi meeting ke jakarta, 😥 dan berhubung aku cinta sambal matah entah kenapa langsung nongol ini ide, daaaannnn terciptalah resep dadakan ini, tapi rasa teteup cucomiyooonggg 😋Happy Cooking! 😙❤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge

Simple gini aja tapi nikmat banget buat temen makan nasi. Ga perlu lauk lain, cukup ini aja pun sdh suedap euyresep lengkap ada di ig @mache.cooksperimentdan video di youtube : mache diarytiktok mache diary

Masak teri sambal matah demi memanjakan lidah mama, pecinta makanan pedas dan suka rasa asam kecut. Ya, paslah ya dengan rasa sambal matah yang pedas, segar, dan kecut sedikit dari jeruk nipisnya.Banyak sedikitnya penggunaan minyak silahkan sesuaikan, begitu juga dengan cabai. Sebaiknya setelah teri selesai digoreng cicipi terlebih dahulu, gunanya untuk mengontrol rasa asinnya. Jadi, jika teri setelah digoreng masih memiliki rasa asin yang kuat sebaiknya kurangi penggunaan garam atau bahkan silahkan bisa tidak menggunakan garam.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#BALONKOMBES_MINGGU16#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI

Ini enak dan simple buatnya..pakai teri medan, makannya cukup pakai nasi hangat dan telur ceplok.

Bosen dengan makanan yg itu itu saja, makan berikut bisa menjadi makanan favoritku ketika bosen dgn daging, ayam dllSiapkan nasi putih yg banyak, lalu dimakan pake telur dadar... Beuuhhh .. muantab...Resep asli gak pake tempe. Kalo aku pakein biar jadinya buannyaaakkk... Teri aja mahal... 🤭🤭🤭Yuks kita buat....Source: Reza in Holland ..#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_Bekasi

Setor recook teri sambal matahnya mbak DyahWuLan Rahajeng, cuma dimodifikasi dengan bahan yang ada di rumah yaitu teri asin biasa, gak kalah rasanya kok dengan teri medan 11:12 deh (maklum penggemar ikan asin) :vRasa sambal matahnya yang harum pedas bercampur teri asin goreng bikin lidah bergoyang ria, eesh hu haah ulala...... ^^#pejuanggoldenapron3#FinalJagoRecook_Solo#cookpadcommunity_solo

Bikinnya pagi pagi buat sarapan. Rasanya kok kepingin yg seger, yg pedes (pdahal msh pagi ya😄)Liat bahan" yg ada. Kayanya mendukung nih klo bikin sambal matah.Step nya gak d foto ya, soalnya hp lg di charge. Tp gampang kok buatnya, insya allah semua bisa 😄

Penambah nafsu makan ♨️

#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_indonesia

Awal mula masak ini tuh dgn kerempongan Emak 2 anak biar cepat aja jd muncul deh selera masak ini utk emak nyaa😁

Sate lilit, siapa yang ngga kenal dengan makanan yang satu ini. Yups, sate khas dari Bali yang dibuat dari daging sapi, daging ayam, daging ikan atau bahkan daging babi yang dicincang. Ditambah bumbu khas Bali yang menggoda selera makan 🤗Biasanya disajikan sama plecing kangkung atau sambal matah yang seger rasanya, hmm pasti laper kalo ngebayangin makanan yang satu ini.Nah kali ini bikin yang versi irit alias ekonomis tanpa daging-dagingan yaa 😊, kebetulan tema #WeekendChallenge dari si mamah "Tempe & Teri" dua bahan simple yang sering nangkring di gerobak abang sayur.Tempenya dibuat sate lilit, ditambah dengan teri sambal matah, hmmmm bikin sensasi beda pas dimakan. Ada seger pedes asem dan krenyes dari sambal matahnya ketemu teri yang crunchy, ditambah lagi gurihnya sate lilit tempe 😋😋 aduhhh bakal nambah terus nasi angetnya di piring 😂Hayukk cobain bikin dirumah 👌Source : Sate lilit CP @TasyaaSoutce : Teri sambal matah CP @Epi Refina#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang

Ada sisa teri asin sedikit di kulkas, kalo dibikin sambel balado kacang tanah agak ribet, jadinya dibuat sambal matah aja, tinggal iris-iris rawit aja.

NAGIH ! Lupakan diet karena anda akan terbuai dengan menu ini !!!!

Iseng-iseng nyobain yah....nikmat di lidah....

Buat yg suka sambal dan yg lagi malas masak ribet, ini pas banget. Simpel, cepat dan mudah.

Kadang kalo lagi #DirumahAja dlu, itu gampangan banget laper, tapi mager banget buat masak terus terusan finnaly akhirnya aku masak teri sambal matah, ini bisa kuat untuk 2 sampe 3 hari diluar kulkas, kalo lagi ga mager ya bisa dipanasin, kan gak makan waktu yg lama, makin sering dipanasin makin enak deh manteman, sekalian nih mau nyoba ikut #WeekendChallenge dari mamah cookpad, oh iya kalo mau tau lebih jelasnya, kalian bisa mampir di youtube aku "Nusaibah Azzahroh" jangan luoa di subscribe ya manteman, thanks :)

Sambal matah biasanya bahannya mentah lalu disiram minyak panas, tapi kali ini kumasak sekalian dengan lauknya. Tetep enak! Sambalnya bisa dibanyakin lagi biar makin mantep hehe.Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

Ada sisa teri goreng kemarin...olah ah....

Ikan teri disambal matah gini enake nampol apalagi pedes, duhh mantap ditambah nasi hangat 😗😗

Sambel matah juga afdol dg ikan teri, tidak harus teri Medan.. Yang penting ukuran kecil dan bersih. Cocok ditemani kacang goreng, plecing kangkung, timun iris, bersama nasi panas atau nasi campur ubi jalar (nasi sela) mantap habis.. Makan bisa tambah porsi.. 😜#CABEKU#DiRumahAja

Berkreasi dengan oncom...😅