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Ingredientes

  1. 1matambre
  2. 400 gmQueso cremoso
  3. 1 latatomate perita
  4. 1 litroleche
  5. 150 gmjamón
  6. Condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Agarramos el matambre y lo abrimos sobre una tabla, le sacamos un poco de grasa y salpimentamos

  2. 2

    Luego lo ponemos en una cacerola con la leche y un vaso de agua y llevamos a cocinar por 1 hora y media a 2 horas

  3. 3

    Mientras agarramos la lata de tomate la abrimos y ponemos el contenido en un plato hondo, cortamos los tomates en cuadraditos y luego los pisamos con un tenedor lo mezclamos bien y le agrrgamos los condimentos yo use orégano, cond para pizza, y provenzal

  4. 4

    Una vez que este tierno el matambre lo sacamos de la cacerola y lo colocamos en una fuente para horno

  5. 5

    Salamos apenitas y le colocamos la salsa, luego el jamón y el queso

  6. 6

    Lo llevamos al horno por 10 / 15 minutos y listo a comer!!!!

  7. 7

    Pueden acompañarlo con lo que más les guste yo esta vez lo acompañe con papas fritas

  8. 8

    Espero que lo hagan y les guste mi receta saludos 👍👍

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Comentarios

Escrita por

Jime ( Blancanieves)
Jime ( Blancanieves) @jime_5885545
Buenos Aires
me encanta la cocina sobre todo la reposteria... el apodo de blancanieves me lo pusieron porq soy mama de siete enanitos jajaja espero les gusten mis recetas
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