Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang sampai airnya bening, kemudian peras jeruk lemon/nipis, biarkan kurleb 10 menit, kemudian cuci kembali.
- 2
Tumis bumbu yg diiris masukan duo bawang, jika sdh setengah matang tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, semua cabe tumis sampai agak layu.
- 3
Kemudian tambahkan tomat, gula jawa, masukkan kerang, saos tiram & kecap, lalu aduk2 dan tambahkan sedikit air.
- 4
Biarkan kerang sampai benar2 empuk, masak dgn api sedang.
- 5
Tambahkan royc* dan koreksi rasa, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis kerang Tumis kerang
Untuk pemula yg mau berusaha memasak masakan ini cocok banget mudah membuatnya enak banget deh..👍👌..kita bisa beli kerang yg sdh setengah matang di pasar atau swalayan..bisa juga kerang fresh. Dapur Mak Mona -
Tumis kerang Tumis kerang
Jalan2 ke pasar lihat kerang kupas.. heemm.. kayaknya enak niih, kalo di tumis sama kecap..Coba olah bahan apa adanya jadinya ini deh😍😘Alhamdulillah. Suami suka 😂😂 dyah -
-
-
-
-
-
-
-
Tumis kerang Tumis kerang
apakabar buibu? sudah lama gk nulis. ceritanya liat kerang ini alias remis (bahasa bogor) di tukang sayur. akhirnya di oseng jadi teman lauk nasi liwet 🤣 Fita juliana -
Tumis kerang Tumis kerang
Menu favorit paksu tercintah... Tapi ternyata si sulungku juga doyan, apalagi dimasaknya super pedas... Alhamdulillah ya... 😇😇HAPPINESS IS HOMEMADE Fitria Anggraini -
Tumis kerang Tumis kerang
Uda lama ga masak kerang, mumpung lg ada di kulkas yuk di eksekusi, cuusss....(Maaf foto alakadarnya, karna sambilan hehe)Novita Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6073414
Komentar