Kikil cabe merah

happy
happy @cook_12702279
cikarang

ceritanya kemarin beli kikil tp blm sempet dimasak krn suami nggak suka. yaudah td pagi2 langsung eksekusi dek dimasak sendiri padahal tdi pagi udah masak ini masak lagi😂

Kikil cabe merah

4 orang berencana membuat resep ini

ceritanya kemarin beli kikil tp blm sempet dimasak krn suami nggak suka. yaudah td pagi2 langsung eksekusi dek dimasak sendiri padahal tdi pagi udah masak ini masak lagi😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4kikil
  2. minyak goreng
  3. air (sedikit saja)
  4. 2 irislengkuas geprej
  5. 2 irisjahe geprek
  6. 2bawang merah iris
  7. 2bawang putih iris
  8. 7 buahcabe merah
  9. 3 buahcabe setan (sesuai selera pedas masing2)
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. gula jawa iris (kalau sy 5 iris)
  13. 1 sdmsaori saus tiram
  14. sesuai seleragaram, ladaku, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil kemudian iris kotak2. panaskan sedikit minyak untuk menumis, lalu tumis bawang merah bawang putih laos jahe sampe harum, kemudian masukkan daun salam daun jeruk cabe.

  2. 2

    Setelah harum dan layu masukkan kikil yg sudah diiris aduk2 sampai tercampur rata bumbunya.

  3. 3

    Masukkan sedikit air, lalu saori saus tiram. aduk2 sampai rata. lalu tambahkan garam ladaku dan kecap. koreksi rasa.

  4. 4

    Apabila rasa sudah pas, tunggu sampai air menyusut atau bumbu meresap ke kikil, tunggu kira-kira 2 menit.

  5. 5

    Apabila sudah meresap angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
happy
happy @cook_12702279
pada
cikarang

Komentar

Resep Serupa