Ikan Patin Masak Asam

Gina Novita
Gina Novita @G7na
Kotabaru, Kalsel

Hari ini kepasar pagi Ama ayah Sakha... Klo dikota saya (kotabaru Kalsel) patin salah satu ikan yg murah bgt... Dan yg pasti melimpah.. hari ini ayah Sakha mau di bikinkan patin masak asam.. ok! Kita eksekusi 😊

Ikan Patin Masak Asam

12 orang berencana membuat resep ini

Hari ini kepasar pagi Ama ayah Sakha... Klo dikota saya (kotabaru Kalsel) patin salah satu ikan yg murah bgt... Dan yg pasti melimpah.. hari ini ayah Sakha mau di bikinkan patin masak asam.. ok! Kita eksekusi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongikan patin (kepala patin lebih enak di masak asam)
  2. Tomat (potong)
  3. Cabe besar (potong)
  4. Kol (potong)
  5. Bumbu Halus
  6. 4 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 1 Ruaskunyit
  9. 3 butirkemiri
  10. Bahan lainnya
  11. 1Serai (geprek)
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. Jeruk nipis (biasanya pake asam Jawa, tapi stok didapur habis)
  14. secukupnyaGaram, Gula, Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dibersihkan terus dilumuri jeruk nipis

  2. 2

    Tumis Bumbu halus. Masukan serai geprek dan daun jeruk

  3. 3

    Masuk kan ikan. Kasih air. Kasih gula garam merica perasan 1/2 jeruk nipis, masak hingga ikan masak. Masukan tomat, cabe besar. Kol, (tambah timun dan kacang panjang juga enak) 😘

  4. 4

    Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gina Novita
pada
Kotabaru, Kalsel
👸 Mrs Angga, Ibu Sakha👸 Happy mom, Happy wife,..❤️Life, Love, Lough📱Ig : G7na📱Ig Jualan Ibu Sakha : Giebakery
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa