Kering Kentang Pedas Manis
lina wijayanti @cook_14032099
Biasanya suka beli, tapi kali ini coba bikin sendiri. Kentang kering ini juga disebut kentang pengantin atau kentang mustofa.
Kering Kentang Pedas Manis
-
Dela“Mantulll kak... top langsung masuk ke toplesss... kriyuk bingittzzz... bikin nagih nie...” -
Eki Oktaviani“Recook dari mba lina.. enak bgt , krispi pedas manis gurih.. pokoknya endoll bgt..” -
Sylvi Ajah Uest“Enak sih, tapi ga kriuk. Salah dimananya yah 😭” -
Riezha Icha“Mantap!! Enak banget, makasih resepnya 😍❤️” -
Zuliana Setiyawan“Makasih resepnya” -
Anik Agustin“Bun.. suka banget endeuss, rasanya pas, makasih resepnya ❤️❣️”
Biasanya suka beli, tapi kali ini coba bikin sendiri. Kentang kering ini juga disebut kentang pengantin atau kentang mustofa.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong-potong sebesar korek api. Rendam lagi dengan air dan sedikit garam selama 30 menit. Lalu bilas bersih dan tiriskan.
- 2
Goreng kentang hingga kering kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan air asam jawa, garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata.
- 4
Test rasa. Masak hingga mendidih lalu matikan. Tunggu hingga bumbu dingin. Setelah itu masukkan kentang kering ke dalam bumbu, aduk rata. Angkat dan simpan didalam toples tertutup.
My kitchen diary and saving my recipes. Pecinta makanan tradisional 😁. Terima kasih yang sudah 💗 dan Recook 😊 @linaa.kitchendiary
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Dalam rangka memasuki bulan ramadan yang sebentar lagi tiba, saya biasanya menyiapkan menu yang tahan lama untuk jaga² apabila nanti tidak sempat masak utk puasa atau ke siangan sahur (sahurnya mepet😀) gak ada salah nya kita persiapkan menu yg tahan lama seperti kering kentang pedas manis.Kering kentang pedas manis ini di gadoin aja enak, tambah nasi hangat ceplok telor dan sambal juga udah mantap!Sekalian untuk meramaikan challenge #PotBerbisik di Kombes 🤗 dengan tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama.#PotBerbisik_SambutRamadan#CookpadCommunity_Bekasi#KampoengRamadan_Bekasi#GA_TheNextlevel
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
🌸 9 Juni 2018 🌸Adekku yg busui lagi gak puasa trus dia ngemilin kering kentang yg dibeli di tetangga. Itu kering kentang kaporit eh paporitku klo beli nasi kuning tetangga. Tp eikeee cuma kebagian sedikittt eiimm jd bikin aja deh kebetulan punya alat yg buat ngiris kentang biar tipis2
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Bikin kering kentang banyak rikues anak yang sedang di pondok. Untuk stok bulan puasa, katanya. Gak sempat foto cantik karena buru - buru dipacking dan dikirim. Ini kesukaan anak gede, pedes manis.Di resep saya bikin untuk porsi di rumah ya, taro di toples buat lauk saat sahur.#PotBerbisik_SambutPuasa#PekanPosbarLaukKering#CookpadCommunity_Bekasi#KampoengRamadhan
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Bikin kering kentang request suami buat stok Ramadhan nanti buat lauk atau cemilan enak, tahan lama juga. Selamat menyambut Ramadhan yeorobun 🤗🤗
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Demi adik ipar yg bertugas sebagai petugas medis. Yg gabisa pulang ke rumah karena takut bawa2 yg aneh2 dari tempat tugasnya.Sending virtual hug plus lauk makan spesial dikala mepet2 😍Bisa jadi #idejualan juga ya buibu 😁
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Ikut meramaikan 'Misi Pertama" dalam challenge Misi Seru Cookpad Ramadan 2022.Karena clue Misi ini yaitu makanan yang sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah, jadi saya buat Kering Kentang Pedas Manis.Kering Kentang memang favoritnya anak2 di rumah dan kebetulan ada sisa tempe 5 iris sisa bikin tempe tepung jadi saya campurkan saja dengan kentang 😁.Dan dalam rangka menyambut bulan ramadhan menu ini juga pastinya salah satu menu andalan untuk sahur dan berbuka ya karena awet dan tahan lama.Resep ini terinspirasi dari resep "Kering Kentang Pedas Manis" oleh Mba Rini juliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14840909Baiklah, berikut ini resepnya dengan beberapa penyesuaian bahan dan cara membuatnya.Selamat mencoba...#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
pas banget mau kirim lauk kering ke kos anak, kering kentang pedas manis cocok banget sama tema"golden delight"ini kesukaan anakku banget, bakal sering bikin ini, bisa juga buat stok dirumah pas puasa , atau ide jualan, asli enak, bumbu gak ribet, top pokoknya👌#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Selamat pagi..Satu lagi nih moms menu buat puasanya..Ini siap saji, tahan lama dan anti ribet..Pedes-pedes manis gurih..Top dehh 😁😁#antiribet#siapramadan#kentang #olahankentang #siapsaji #keringkentang#masakkentang #resepkentang #sisiliatarigan #kentangpedas #keripikkentang
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Ini kering kentang pertama buatan saya.
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Kalo beli, terinya dikiiiit kali.. jadi yuk kita buat sendiri 😀
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Salah satu masakan kering andalan untuk stok lauk. Biasanya bikin untuk stok bekal. Kali ini bikin untuk pelengkap tumpeng.
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Dari dulu suka kering kentang ini dan baru akhir2 ini bisa buatnya sambil bawa hp hehe, bisa untuk camilan ataupun pendamping lauk moms
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6105180
Komentar