Kering Kentang Pedas Manis

Nurtsani Liliana
Nurtsani Liliana @ina_liliana
Depok

Kalo beli, terinya dikiiiit kali.. jadi yuk kita buat sendiri 😀

Kering Kentang Pedas Manis

10 orang berencana membuat resep ini

Kalo beli, terinya dikiiiit kali.. jadi yuk kita buat sendiri 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak porsi
  1. 4 bhkentang ukurang besar, potong korek api, rendam dg air
  2. Segenggamteri (apa saja, saya campur)
  3. 3 siung besarbawang putih
  4. 3 siung besarbawang merah
  5. 8cabe jablay
  6. 2cabe merah keriting, iris serong
  7. 1 lembarsalam
  8. 1/2jeruk limau (boleh ganti air asam)
  9. secukupnyaGaram dan gula (boleh ganti gula merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga kering.Tiriskan.

  2. 2

    Goreng teri. Tiriskan.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali salam dan jeruk limau.

  4. 4

    Kucuri bumbu halus dg jeruk limau. Tumis bumbu halus dan salam hingga matang. Campurkan kentang dan teri. Jika kurang meresap, tambahkan air sedikit saja kurleb 2 sdm. Jangan kebanyakan nanti kentangnya jadi kurang renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurtsani Liliana
Nurtsani Liliana @ina_liliana
pada
Depok
Masak yuks..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa