Mixiote de pollo en mole Oaxaqueño a la Mario, s
MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
Mixiote de pollo en mole Oaxaqueño a la Mario, s
Paso a paso
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Ok comenzaremos sazonando el mole con 1/2 litro de caldo de pollo aplastando con el aplasta FRIJOLES hasta que agarré su consistencia y quedé como un atole
- 2
Ya que este. Bien sazonado y sin dejar de mover apagas el 🔥
- 3
Ahora Salpimentamos el pollo
- 4
Y la metemos al mole
- 5
Y de ai ya bien empapado lo pasamos a una bolsa de plástico
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Después de eso amarramos la bolsa así
- 7
Ya bien amarradas. Las pasamos ala vaporera por una hora y media. Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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