Pesmol nila+acar

febbyra anandari
febbyra anandari @febbyrabiyaa
Bekasi

Kali ini aku masak tanpa cuka,tp diresep aku pakaikan cuka ya..

Pesmol nila+acar

25 orang berencana membuat resep ini

Kali ini aku masak tanpa cuka,tp diresep aku pakaikan cuka ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila (4ekor)
  2. 1 bhtimun (iris panjang)
  3. 1 bhwortel (iris panjang)
  4. 5 bhcabe setan (geluntungan)
  5. 3 bhcabe merah (iris miring)
  6. 3bwh merah (kupas saja,belah 2)
  7. 1bth serai (geprek)
  8. Lengkuas (geprek)
  9. 2 sdmcuka
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 2 lbrdaun jeruk
  12. Penyedap rasa
  13. Gula
  14. garam
  15. Sedikitair
  16. Minyak goreng
  17. Bumbu halus :
  18. kunyit
  19. sedikitjahe
  20. 4 bhkemiri
  21. 8 siungbawang merah
  22. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan yg sdh dipotong,baluri cuka dan garam diamkan selama kurleb 15menit.setelah itu goreng sampai matang

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus,masukan cabai bawang merah daun salam daun jeruk lengkuas serai wortel dan timun sampai empuk,tambahkan sedikit air tunggu sampa meletup2

  3. 3

    Masukan ikan yg sudah digoreng,tambahkan penyedap rasa garam gula dan koreksi rasa

  4. 4

    Setelah matang,beri 2sdm cuka dan aduk (utk yg mau pakai cuka)

  5. 5

    Sajikan deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
febbyra anandari
febbyra anandari @febbyrabiyaa
pada
Bekasi
Happy wife Happy MomInstagram : @febbyrabiyaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa