Berjodoh dengan Nasi Kuning ataupun Nasi Putih semuanya Cocok aja. 😉😉😘 #Khas Kalimantan.

Mencoba ikutan tantangan firstpotluck komunitas Jogja ya. Saya buat Ikan Masak Habang. Kalau mau diganti telur atau ayam boleh juga hlo. Menu ini merupakan hidangan khas Banjarmasin dan biasanya jadi lauk pelengkap nasi kuning.Walaupun warnanya merah menyala tapi masakan ini menurut saya tidak begitu pedas. Karena cabai yang digunakan hanya cabai merah besar. Anak saya yang masih balita pun bisa menikmati masakan ini. Jadi buat Cookpaders yang gak suka pedas, ini aman..😊

Masak Habang #SeleraBanjarAwalnya ngak tau masak habang tu kyak gimana, liat2 contoh masakan d kontesnya lebih kayak masak sambel. Ikutan wae..

#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_BorneoIkan haruan masak habang dihidangkan bersama nasi kuning di pagi hari ... lauk nasi putihpun enak.

Masakan khas Kalimantan Selatan.

Ikan gabus masak habang adalah teman nasi kuning banjar yang wangi, rasanya enak sekali manis gurih bila suka pedas nanti tinggal tambahkan sambal saat penyajian ya

Sc* Tatiara thanks ya... Biasanya masakan Khas Kalsel ini disandingkan dengan Nasi Kuning.. pokoknya Mantap dah. Dan anak saya paling senang nasi kuning plus Ikan Haruan. Dan Kali ini tanpa nasi kuning, Ikan Haruan masak habang karya sendiri anak2 bisa nambah2 makannya.... 😁😁😁.

Mencoba resep dari buku Mustika Rasa#PejuangGoldenBatikApron#ikanharuan#ikangabus#banjarmasin

Masak Habang berasal dari Banjar Kalimantan, habang artinya merah (bener ga sih?😄) pakai cabai kering, warnanya merah rasanya syedaph

Ada Gurame beli di Superindo masih hidup jd fresh, kalau beli di sini enak tidak bau hanya kulit sangat berlendir jd harus pinter bersihin di rumah, kalau beli gurame di pasar kenapa selalu bau lumpur jadi sangat tidak enak saat dimakan akhirnya dibuang, jd kalau beli gurame selalu di Superindo (ga endorse kok😁)👉 Penampakan foto gosong tapi sebenernya ga gosong, itu Krn bumbunya mengandung gula jd cepet menghitam, rasa ikan habang ini sangat enak, sedikit pedas tapi nagih ... suamiku dan Vanya suka banget sampe makan nasinya nambah terus ... Mulutnya masih pingin tp perutnya sdh kekenyangan 😁, sampe habis separo lebih ikannya dimakan sendiri, selesai makan sudah request lagi minta dibuatkan ikan seperti itu lagi 😄.Tinggal maminya kebagian bersihin bagian kepala ikan doang ...Bumbu di sini aku sesuaikan dengan selera. 20.10.2020Source : CIA Febri

#CocomtangPost_DariLaut#CookpadCommunity_TangerangIkan kembung juga merupakan setok wajib jg loh di kulkas sy😉😊😊😋Buat inih onoh jugak ttep enak dan nikmat🤗

#OlahanIwakBanjar #SeleraBanjar