Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, αλάτι, μαύρες σταφίδες και κακάο, ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το ξύσμα κ χυμό πορτοκαλιού, μέλι, βανίλιες και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το μίγμα ένα σκεύος πυρίμαχο για φούρνο που έχουμε λαδώνει κ πασπαλισει λιγο κακάο κ Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 30 περίπου λεπτά.

ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ
Βάζουμε το νερό με το κορνφλάουρ σε ένα κατσαρολάκι κι ανακατεύουμε καλά. Ζεσταίνουμε αυτό το μείγμα σε μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια προσθέτουμε την κουβερτούρα που έχουμε κόψει σε μικρά κομματάκια ανακατεύοντας την διαρκώς μέχρι να λιώσει.Ρίχνουμε το γλάσο αφού έχει κρυώσει το κέικ