Balakutak tumis balado

Dhede Jezie
Dhede Jezie @jc_jezie
Bogor

Udah lama ga share resep,kebetulan pagi ini bikin bekal simple buat kerja :)

Balakutak tumis balado

15 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga share resep,kebetulan pagi ini bikin bekal simple buat kerja :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bksbalakutak (saya beli di care4 yg sudah bersih,iris kecil)
  2. Bumbu halus :
  3. 3 bhcabai merah
  4. 3 bhcabai keriting
  5. 4 bhcabai rawit merah (bisa skip)
  6. 8 bhbawang merah
  7. 5 bhbawang putih
  8. 1 btgserai
  9. 2 lbrdaun salam & daun jeruk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Sedikitair bersih
  13. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai & bawang (saya di blender)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,masukan sereh & daun salam daun jeruk,tumis sampai matang & harum

  3. 3

    Beri bumbu garam & gula (boleh pakai penyedap) cek rasa,masukan balakutak tumis sebentar dan beri sedikit air

  4. 4

    Masak sekitar 5 menit sampai matang,angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhede Jezie
Dhede Jezie @jc_jezie
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa