Torta Frita De La Abuela Con Royal Fáciles Y Deliciosas

Diego Martinez
Diego Martinez @diegof_martinez
Barrio Peñarol, Montevideo Uruguay

#unviajealaniñez #panaderiaencasa #paraelmate #diaslluviosos
Esta receta me la enseñó mi abuela y me gustaría compartirla con ustedes. Para la hora del mate, es el acompañamiento perfecto¡! Receta fácil, riquísima, esponjosa y en pocos pasos. Perfectas con azúcar, dulce de leche, dulce de membrillo, con lo que quieran¡! Hasta con salsa pizera quedan ricas. Bueno, espero disfruten la receta y suerte¡!

Torta Frita De La Abuela Con Royal Fáciles Y Deliciosas

#unviajealaniñez #panaderiaencasa #paraelmate #diaslluviosos
Esta receta me la enseñó mi abuela y me gustaría compartirla con ustedes. Para la hora del mate, es el acompañamiento perfecto¡! Receta fácil, riquísima, esponjosa y en pocos pasos. Perfectas con azúcar, dulce de leche, dulce de membrillo, con lo que quieran¡! Hasta con salsa pizera quedan ricas. Bueno, espero disfruten la receta y suerte¡!

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Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 2 CucharadasRoyal
  3. 2 PaquetesGrasa
  4. ChorrosAceite
  5. Sal a gusto
  6. Agua tibia o leche tibia (lo necesario para la masa)

Paso a paso

  1. 1

    En un bols grande poner 1 kg de harina, sal a gusto, 2 cucharadas al ras de Royal. Revolver bien todo y luego hacer un agujero en el centro.

  2. 2

    En una olla poner 2 paquetes de grasa, con unos chorros de aceite. Y poner a derretir (esto es para que las tortas no queden tan grasosas, para que queden sequitas).

  3. 3

    Y en otro recipiente ir calentando agua tibia o leche tibia, aprox. 700 ml a 1 litro. Para la masa. Con leche la masa queda más esponjosa.

  4. 4

    Volviendo al bowl de la harina, poner en el centro de 7 a 10 cucharadas de la grasa que derretimos y vamos tirando agua tibia hasta ir dejando la masa homogénea y amasar.

  5. 5

    Luego de dejar la masa pronta, hacer bolitas medianas y amasarlas con el palote, hacerle agujerito en el centro y freírlas. Dejar reposar para que se enfríe un poco y degustarlas solas o con los que les guste ponerle, sea azúcar, dulce de leche, dulce de membrillo, etc.

  6. 6

    Ojalá les guste, y espero ver pronto sus resultados 😘 Siganme para saber y ver cuando suba una receta nueva. 🤗

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Diego Martinez
Diego Martinez @diegof_martinez
Barrio Peñarol, Montevideo Uruguay
Emprendedor Y Apasionado Por La Cocina.Instagram: @diegofab_okLO UNICO IMPOSIBLE ES AQUELLO QUE NO INTENTAS
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