Torta Frita De La Abuela Con Royal Fáciles Y Deliciosas

#unviajealaniñez #panaderiaencasa #paraelmate #diaslluviosos
Esta receta me la enseñó mi abuela y me gustaría compartirla con ustedes. Para la hora del mate, es el acompañamiento perfecto¡! Receta fácil, riquísima, esponjosa y en pocos pasos. Perfectas con azúcar, dulce de leche, dulce de membrillo, con lo que quieran¡! Hasta con salsa pizera quedan ricas. Bueno, espero disfruten la receta y suerte¡!
Torta Frita De La Abuela Con Royal Fáciles Y Deliciosas
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Esta receta me la enseñó mi abuela y me gustaría compartirla con ustedes. Para la hora del mate, es el acompañamiento perfecto¡! Receta fácil, riquísima, esponjosa y en pocos pasos. Perfectas con azúcar, dulce de leche, dulce de membrillo, con lo que quieran¡! Hasta con salsa pizera quedan ricas. Bueno, espero disfruten la receta y suerte¡!
Paso a paso
- 1
En un bols grande poner 1 kg de harina, sal a gusto, 2 cucharadas al ras de Royal. Revolver bien todo y luego hacer un agujero en el centro.
- 2
En una olla poner 2 paquetes de grasa, con unos chorros de aceite. Y poner a derretir (esto es para que las tortas no queden tan grasosas, para que queden sequitas).
- 3
Y en otro recipiente ir calentando agua tibia o leche tibia, aprox. 700 ml a 1 litro. Para la masa. Con leche la masa queda más esponjosa.
- 4
Volviendo al bowl de la harina, poner en el centro de 7 a 10 cucharadas de la grasa que derretimos y vamos tirando agua tibia hasta ir dejando la masa homogénea y amasar.
- 5
Luego de dejar la masa pronta, hacer bolitas medianas y amasarlas con el palote, hacerle agujerito en el centro y freírlas. Dejar reposar para que se enfríe un poco y degustarlas solas o con los que les guste ponerle, sea azúcar, dulce de leche, dulce de membrillo, etc.
- 6
Ojalá les guste, y espero ver pronto sus resultados 😘 Siganme para saber y ver cuando suba una receta nueva. 🤗
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