Pechugas a la crema

lilifalconier
lilifalconier @cook_1683664

Súper rápido y facil

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Ingredientes

  1. 1 kgfilet de pollo
  2. 1pimiento rojo
  3. 200 grs.De crema de leche
  4. Sal, pimienta
  5. 2 cucharadasAceite

Paso a paso

  1. 1

    Sal pimentar los filete, cortar el pimiento en tiritas finas y alternar entre los mismos. Dejarlos reposar tapados durante 40 minutos

  2. 2

    Dorar cada pechuga en el aceite. Hasta que estén casi cocinados.

  3. 3

    Cuando estén blancos por dentro agregar la crema de leche y cocinar en fuego medio 15 minutos

  4. 4

    Cuando la crema se reduzca en un 50 % y tome color retirar y servir

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lilifalconier
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