** soto sambal kacang **

Biasanya soto yg dikasih sambal kacang namanya sroto yg sangat terkenl di daerah banyumasan sana. Dulu, sekali nyobain nih sroto, masyaAllooh sampe keingat trs dan pengin nyobain lagi kpan waktu karena rasanya yg gurih manis sesuai dg lidah saya.
Yah berhubung sekarang merantau, bisanya bikin sendiri nih soto walaupun mungkin belum sesuai dg resep aslinya. Makanya ♥saya tdk mau ngasih judul sroto takut ada yg tdk terima dg resep yg saya utak atik sendiri hahaha.
O iya ini pakai ayam ya bunda dulu, sroto yg saya cobain di sokaraja itu pakai daging sapi sandung lamur kalau ga salah. Terus karena di bau bau sini ga ada kerupuk warna warni yg jd khas itu akhirnya cuma pakai kerupung udang.
Udah tsurhatnya yuk cobain resepnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg digeprek (jahe lengkuas dan sereh) masukkan salam daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu halus smp wangi.
- 2
Masukkan ayam aduk aduk hingga keluar minyak dan bumbu meresap. Pakai api kecil biar tdk gampang gosong
- 3
Masukkan air hingga ayam terendam kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk
- 4
Masak hingga kuah wangi dan matang. Angkat ayam lalu goreng
- 5
Buat sambal: tumbuk kacang tanah bawang putih garam dan gula merah. Beri air matang lalu masukkan ke kuah soto.
- 6
Tata di mangkuk bihun, tauge, ayam goreng suwir, telur rebus, masukkan kuah lalu taburi bawang merah goreng, daun bawang dan beri kerupuk.
- 7
Sajikan dengan nasi hangat atau ketupat atau lontong dan kecap.
- 8
Bila cabai di pisah, haluskan cabai lalu tuangi kuah soto. Siap dijadikan sambal
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kampung sambal kacang Soto Ayam Kampung sambal kacang
#AhlinyaAyam#SiapRamadhan sahur pertama pengen yg berkuah segar biar semangat puasanya..siang belanja dan malam berkreasi..jadilah soto ayam kampung ini Mamasuper -
Sroto Ayam | Soto Ayam (Sambal Kacang) Sroto Ayam | Soto Ayam (Sambal Kacang)
Seneng banget semenjak nikah, karna hidup di Kota Semarang, tiap jalan pasti ada aja yang jual soto dan pasti enaknya. Apalagi paksu suka banget sama soto. Eh ternyata anak juga suka. Jadilah sering banget bikin soto. Ini salah satu menu kesukaan keluargaku, cobain kuy..Terimakasih resepnya mba @diyah_ummusa ❤Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/739986#Semangcook_Kacang2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#KacangKayaRasa mezzayu luna -
Soto Daging Sambal Kacang ala Quin Soto Daging Sambal Kacang ala Quin
Hari ini pengen banget makan soto,pas belanja sekalian beli bahannya,jadilah soto daging racikan ala quin,benar2 menu yang nikmat untuk santapan keluarga.....😋😋😋 Indira Quin -
Sambal kacang soto sokaraja Sambal kacang soto sokaraja
Kangen bgt buat pulang...Kangen pengen peluk bapak dan ibu.. ya pandemi covid 19 ini membuat kami semua belum bisa pulang ke Banjarnegara. Padahal kalau kami pulang, kami selalu menyempatkan diri untuk makan soto sokaraja. Maka untuk mengobati kangen kami dirumah surabaya sini...saya akan membuat soto sokaraja. Tapi saya membuat untuk sambal kacangnya ya... sesuai dengan tema #CABEKU tentang olaham kacang.. sambal ini g cuma dinikmati untuk soto. Bisa dicocol pake kerupuk juga enak..#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#diKACANGINaja PutriChristian -
Sambal Kacang Soto Banyumas Sambal Kacang Soto Banyumas
Minggu ke 34 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 22 Januari 2021)Source : Resep Bonus SajiIni adalah sambal soto khas Banyumas atau nama lainnya soto Sokaraja. Saat dituang kedalam soto, kuahnya akan menjadi lebih kental dan maknyusUntuk resep sotonya, klik link ini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14282719-soto-ayam-banyumas?invite_token=itZxVCgyVVxy6VQfbEvFiPxc&shared_at=1611278244..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#sambalkacang#sambalkacangsotosokaraja#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Soto Ayam Sambal Kacang Soto Ayam Sambal Kacang
Yang pada libur dirumah kompak minta dibikinin soto ayam,enak untuk suasana dingin2 gini,sambalnya pake bumbu kacang,lebih berasa sensasinya..... Indy Rahmawati -
Sambal Kacang untuk Sroto/ Soto Sambal Kacang untuk Sroto/ Soto
Edisi perdana nih buat sroto, mam sroto sokaraja tentu tk kan nikmat tanpa sambal kacangnya. Ini sambalnya mantap.#Kopijos#SelaluIstimewa#Cookpadcommunity_Yogyakarta#TemanRasaSaudara pawon mommy najam -
Soto ayam bening + Sambel kecap Soto ayam bening + Sambel kecap
Suami paling suka yang namanya SOTO,semua soto dia suka, soto ayam,soto daging,soto banjar,soto makasar pkoknya soto😂😂 nah kemaren pengen bikin soto ayam tapi ga pakek santan...akhrnya pagi suami yg belanja,saya yg masak.. 😊😊😊 Ardhika (Arum Wijayanti) -
Soto Ayam, Koya, Sambal Soto Soto Ayam, Koya, Sambal Soto
Rindu dengan soto ayam. Karena tinggal di perantauan, kadang masakan yang dijual berbeda rasanya, tidak sesuai selera. Akhirnya memutuskan untuk masak soto sendiri, suamipun semangat. Rasanya mantap, dan selalu ada kebahagiaan tersendiri karena bisa memanjakan suami dengan masakan rumahan, alhamdulillah🌷#5resepterbaruku @dapur_poetik -
Soto Babat Bumbu Kacang Khas Cilacap Soto Babat Bumbu Kacang Khas Cilacap
Bikin lagi..panas-panas gini enaknya makan yg seger-seger pedes. Ga lengkap rasanya kalau pulang kampung ga bikin soto. Soto salah satu makanan khas kabupaten Banyumas - Cilacap mempunyai ciri khas yakni menggunakan suwiran daging sapi yang sudah direbus dengan bumbu aromatik dan dilengkapi dengan potongan ketupat/ lontong, dan disajikan dengan sambel kacang atau bumbu kacang..Kali ini aku buat soto babat, karna kemarin dapat jeroan babat/handuk dari jatah qurban. Biar ga bau anyir setelah dicuci bersih, babat di rebus/presto dengan ditambah daun melinjo(so). Ini resep dari mamake Inyong asli. Aku ga pakai lontong, aku ganti bihun jagung sebagai pendamping..Dulu mama pernah punya warung soto yang lumayan jaya di kampung. Karna suatu hal jadi warung ditutup. Sampai sekarang kadang masih ada aja pelanggan yg pesan buat acara arisan, pengajian, kumpulan. Soto ini cocok banget buat segeran di acara #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa ikutan #OnlineClass sama suhu yang keren pol.. Aamiin#PejuangGoldenApron3 Laila El -
Soto ayam kuah kacang endesss Soto ayam kuah kacang endesss
Bosen dg soto ayam yg cuma gitu2 ajah Bisa nih bund di coba resepny.Stlh dimodif dg tambahan kacang tanah rasanyaa endesss bgt bunda berasa Makan Coto Makasar hehe..Yuk di simak.. Risa Ummu Hisyam -
Soto Ayam Bumbu Instant + Sambal Soto Ayam Bumbu Instant + Sambal
Kepengen soto dgn kuantitas banyak dan kualitas terbaik? Ya pasti lebih safety buat sendiri dong! Skrg ga perlu ribet lagi karena udah ada bumbu instant nya lho, ga kalah enak juga rasanya kok, yuk sist di recook 😊 Adifaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar