Mie ayam endeusss

Punya sisa ayam 2 potong udh diungkep tp bosan digoreng2 doang...jadilah diiris kecil2 dibikin jadi toping mie ayamnya..minus ceker sama sawi diganti timun aja sih hehe ini resep ngeraba2 aja rasanya trus seadanya bhn2 di kos aja tp alhamdulillah endeusss malah dibilang mie ayam terenak di dunia sama mas hahah
Mie ayam endeusss
Punya sisa ayam 2 potong udh diungkep tp bosan digoreng2 doang...jadilah diiris kecil2 dibikin jadi toping mie ayamnya..minus ceker sama sawi diganti timun aja sih hehe ini resep ngeraba2 aja rasanya trus seadanya bhn2 di kos aja tp alhamdulillah endeusss malah dibilang mie ayam terenak di dunia sama mas hahah
Cara Membuat
- 1
Toping ayam dulu.... haluskan bawang merah,bawang putih,dan kemiri, setelah halus tumis. (Ambil 2 sdm tumisan ini sisihkan utk dijadikan minyak bawang+2 sdm minyak)
- 2
Tumis sampai wangi masukkan daun salam. Setelah wangi masukkan ayam dan daun bawang. Beri air secukupnya. Tambahkan ketumbar,gula,garam,merica,kecap secukupnya sampai rasa pas. Masak sampai air sat
- 3
Kuah : masak air secukupnya aja *aku kira-kira 1 gelas blimbing* masak bakso di dalamnya (klo ada tulang/ceker lbh baik biar berasa kaldunya) masukkan bawang putih. Tambah gula garam dan seledri masak smpai mendidih. Jgn lupa tes rasa
- 4
Rebus mie sampai lunak. Setelah lunak tiriskan. Masukkan di piring lalu tambahkan minyak bawang yg td sdh dibuat.... secekupnya aja jgn smpe berminyak bgt
- 5
Setelah semua selesai tata di piring mie dan toping ayamnya lalu siram dg kuah bakso tambahkan irisan timun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam endeus Mie ayam endeus
Iseng2 bikin ini...dan berhasil...rasanya mirip spertti yg d jual2 😍😆 walaupun kurang sayur,pangsit sawi dan mienya pake mie telur biasa tp rasa mantapppp!! NauLie Sitindjak (Adilly_kitchen) -
Mie ayam Mie ayam
Mumpung luang, tugas kuliah belum banyak akhirnya eksekusi bikin mie ayam sekalian dibagi ke tetangga kamar kos. Topping mie ayamnya juga enak loh dimakan sama nasi anget, bisa diganti jamur tiram atau ditambah ceker 🤗 happy cooking ❤NB :1. saya gak pakai minyak ayam. Kuahnya pakai kuah dari topping ayamnya ditambah sedikit air panas.2. Kalau mau ditambah ceker, cekernya digoreng dulu lalu direndam air es baru dimasak bareng toping mie ayam. Bisa juga direbus dulu baru dicampur sama bumbu. Nurmala S. -
Mie ayam endess Mie ayam endess
Suka mie ayam, tp Mau yg bikin sendiri biar g di tambahin MSG........cus eksekusi Tan's kitchen -
Mie ayam endeees Mie ayam endeees
Ada sisa setengah ayam di kulkas bikin olahan apa yaa. Di sambel kedikitan, ya udh buat mie ayam aja. D -
Mie ayam Mie ayam
Dari semua jajanan, ibu saya paling suka sama mie ayam daripada mie baso, kalo beli biasanya selalu minta sawi hijaunya dibanyakin dan abangnya sudah paham banget dan sekarang nurun ke anak saya kalo beli mie ayam minta banyak sawinya sampai-sampai seperti sayur sawi kalau buat saya 😁, makanya sekarang lebih sering bikin sendiri jadi lebih puas, dan kalau dikampung mie ayamnya pakai mie yang ukuran agak besar seperti spagetti, nah itu yang bikin kangen karena disini belum nemu mie yang seperti itu😐 Resep saya modif dari resep mie ayam abang-abang ala xander's kitchen.Resep ke-7 kangen kampung#KangenKampung#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Mie ayam Mie ayam
Assalamuallaikum...., lama ngga setor resep nih....😄😄. Ini termasuk salah satu resep favorite😍😍. Saya dan keluarga termasuk penggemar mie ayam. Demi kesinambungan ekonomi keluarga, saya sebagai umi dirumah harus pandai2 mengatur gmn caranya belanja dikit tp kita bisa makan agak banyak 😉😉, Alhamdulillah setelah beberapa kali mencoba akhirnya respon anak2 dan suami positif. Akhirnya memberanikan diri menawarkan ke teman2, Alhamduliah sambutanya jg positif. Buat yg mau mulai usaha, ini bisa dicoba yaa...., semoga resep saya ini bisa bermanfaat.Oh..iya satu lagi, proses pembuatan mie ayam saya ini boleh dibilang higienis dan sehat, karena yg mengkonsumsi kan orang2 yg kita sayangi. Kalo saran saya ikuti langkah2nya. Karena rasa ayamnya pun akan lebih enak, gurih tidak enegDilidah rasanya light gitu deehh...Selamt mencoba yaa....🤗🤗Barakallah.... @dapure.umi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar