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Ingredientes

  1. 2 atadosacelga
  2. 1morón rojo
  3. 1cebolla
  4. 1zanahoria
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. 2huevos
  8. 12tapas de empanada

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las cebollas, el morón y la zanahoria en cubitos. Luego agregar aceite en una sartén y rehaogarlas

  2. 2

    Poner a hervir los 2 huevos durante 8 minutos después de hervor

  3. 3

    Lavar los atados de acelga y ponerlos a hervir en una olla hasta que estén cocidos

  4. 4

    Juntar los huevos, la acelga y las verduras y rellenar las canastitas previamente puestas en una placa aceitada y llevar a horno por 40 minutos aprox y a disfrutar !! :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Anabel Lopez Palavecino
San Martin, Buenos Aires, Argentina 🇦🇷
Mujer, estudiante, mamá y aprendiz del mundo gastronómico 👩🏻‍🍳
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