Alfajores de dulce de leche 100% artesanales 😉😋😋

Griselda Condori
Griselda Condori "Grey's" @greys_2020
Córdoba Argentina 🇦🇷

#DulceDeLeche
Todo bien casero 😉 incluso el dulce de leche 😃 😋😋

Alfajores de dulce de leche 100% artesanales 😉😋😋

#DulceDeLeche
Todo bien casero 😉 incluso el dulce de leche 😃 😋😋

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Ingredientes

  1. 150 grmanteca
  2. 100azúcar impalpable
  3. 3yemas
  4. 250 grharina 0000
  5. Pizcasal
  6. 1 cucharaesencia de vainilla
  7. Ralladura de 1/2 limón
  8. Dulce de leche c/n podran encontrarlo en mi recetario

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca pomada..

  2. 2

    Añadir el azúcar..

  3. 3

    Luego las yemas..

  4. 4

    Después añadiremos la ralladura de limón, vainilla, pizca de sal y una parte de la harina, unir los ingredientes y por últimos agregar la harina restante..

  5. 5

    Formar una masa (no amasar, solo unir bien),dejar descansar 1/2 hora en heladera

  6. 6

    Estirar la masa con un palote..

  7. 7

    Cortar círculos del tamaño deseado, hornear por 10 a 15 minutos aproximadamente a una temperatura de 180 grados..

  8. 8

    Dejar enfriar las tapas, luego rellenar de dulce, podemos bañar de chocolate o glasé.

  9. 9

    Con chocolate😍😋😋

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Cocinar hoy
Griselda Condori
Córdoba Argentina 🇦🇷
El amor es vida, es felicidad y alegría.. Y, justamente, mi hija es todo ello y mucho más.💕💕..Amo comer! Me encanta!.. Me encanta pasar un rato en la cocina ( mi sitio favorito de la casa) , y me da igual si es para preparar una receta sencilla, probar una nueva, o simplemente inventar algo con los ingredientes que tengo a mano.https://www.facebook.com/griseldanatalia.condori
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