Gulai ati ampela

Aya Haryati
Aya Haryati @cook_061194
Jakarta Timur

Ini kuahnya kentel bgt, seperti yg ada di RM.Padang 😁 sampe² suami dihidangin ini dikira ini masakan beli di luar hehe pdhl mah aku yg masak sendiri.. alhamdulillah bikin nafsu makan suami meningkat 😋

Gulai ati ampela

Ini kuahnya kentel bgt, seperti yg ada di RM.Padang 😁 sampe² suami dihidangin ini dikira ini masakan beli di luar hehe pdhl mah aku yg masak sendiri.. alhamdulillah bikin nafsu makan suami meningkat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela goreng
  2. 5 buahtahu putih goreng
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 bkssun kara
  5. secukupnyaAir
  6. 1/2 bksroyco ayam
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Minyak utk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 2 cmkunyit
  12. 3 butirkemiri
  13. 5 buahbawang merah
  14. 2 buahbawang putih
  15. 10cabai merah
  16. 7cabai rawit merah (boleh lebih bila suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu hahus, beri daun salam. Tumis hingga harum

  2. 2

    Tambahkan air. Masukan ati ampela dan tahu putih yg telah d goreng trlebih dahulu

  3. 3

    Beri bumbu, gula pasir,garam dan jg royco

  4. 4

    Jika sdh mendidih, masukan sun kara. Aduk rata. Koreksi rasa ya. Jika sdh pas. Tinggal disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aya Haryati
Aya Haryati @cook_061194
pada
Jakarta Timur
ini akun baru aku yak. akun yg sebelumnya dg atas nama yg sama tdk bisa kebuka (lupa password) alhasil bikin baru deh...😥tunggu resep selanjutnya yak moms 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa