Pan 100% integral panificadora
Panettone @cook_14117419
Paso a paso
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En la panificadora de colocan siempre primero los ingredientes líquidos y luego los sólidos. Colocamos el agua, el aceite, sal, harina, pizca de canela y la levadura. A esta receta se le puede agregar azucal o miel para que la levadura se potencie. Quise hacer una receta light y básica por lo tanto no agregue.
- 2
Ponemos la opción 3 (integral) el peso de 1 kg y tostado medio
- 3
Aclaraciones: si luego del segundo amasado ves que la masa está muy "aguada" le espolvoreas un poco de harina. Si ves que está muy seca le echas un chorrito de agua
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Panettone le encantará ver cómo quedó.
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