Soto Ayam Bangkong

Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Gak ada yang lebih seger dibanding soto yang bening dan berasa kaldunya. Yummmm.... 🤤
Soto Ayam Bangkong
Gak ada yang lebih seger dibanding soto yang bening dan berasa kaldunya. Yummmm.... 🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang lalu tiriskan. Goreng sebentar, angjat. Lalu suwir2.
- 2
Goreng bawang putih iris hingga kecoklatan
- 3
Tumis bumbu halus berserta serai, laos, daun jeruk dan salam hingga harum. Lalu cemplungkan ke kuah bekas merebus ayam tadi. Masukkan bawang putih goreng, dan bawang daun. Tes rasa.
- 4
Tata bahan pelengkap di mangkuk. Lalu siramkan kuah yang sudah mendidih tadi diatasnya. Sajikan
Resep Serupa
-
Soto Ayam Bangkong Soto Ayam Bangkong
Menu makan siang untuk keluarga atau untuk acara sosial lainnya seperti halal bihalal di rumah dsb.Segar nikmat cocok disantap di musim panas.#ahlinyaayam Ninik Kitchen -
Soto Ayam ala Bangkong Semarang Soto Ayam ala Bangkong Semarang
14/05/19Bismillah...Hari ini buka puasanya pengen masakan yang berkuah seger-seger gitu,akhirnya recook soto ayam ala Bangkong Semarang resepnya mbak Andika Shelly.Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang.Bangkong sendiri merupakan nama lain dari katak yang berukuran besar.(sumber : google)Ciri khas soto ini adalah kuahnya yang bening agak kecoklatan,ini di karenakan di beri tambahan kecap manis dan taburan bawang putih goreng,jadi jangan di skip ya bawang putih gorengnya karena itu yang bikin kuah soto ini jadi lebih sedep 😊Oya,resep yang saya tulis sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya moms.#Pekan_Semarang#PekanInspirasi#WarisanKulinerNusantara#CookpadCommunity_SumbawaBarat#SiapRamadan#ParcelRamadanMingguke3#BerburuCelemekEmas#Mingguke19#AnekaSotoBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Soto Ayam Bangkong Semarang Soto Ayam Bangkong Semarang
Alhamdulillah bisa merampungkan#lihairecook8_yogyakarta#Cookpadcommunity_yogyakartaKu coba recook soto ayam bangkong semarang dari mba Titik Purnomo.Biasa masak soto bumbunya ditumis,tapi kali ini lansung cemplung aja.Aduhai...pula rasanya seger tak terkira LinaKuw -
Soto Ayam ala Bangkong Semarang Soto Ayam ala Bangkong Semarang
Ceritanya pas acara halal bihalal RT kmrn menunya soto bangkong yang Masya Allah enaknya smp kebayang2 bikin sendiri. Soto khas Semarang ini memang enak banget, khas dengan adanya tambahan bawang putih goreng dalam bumbunya, mana pas liat2 di youtube dan googling kok kyknya resepnya ngga ada yg pas. Akhirnya coba2 aja sendiri utakatik bumbu dan alhamdulillah enaakk banget.. Andika Shelly -
Soto Ayam ala Bangkong Semarang Soto Ayam ala Bangkong Semarang
Source : @AndikaShellyKalau jalan-jalan ke Semarang jangan lupa makan soto ayam Bangkong yang berada dekat kantor Pos Semarang. Sekarang jalannya bernama Jl Brigjen Katamso no 1.Penamaan Bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung ini berdiri. Konon dulu perempatan ini banyak sekali katak besarnya (Bangkong).Ciri khas soto ini adalah kuahnya yang bening yang lazim terdapat di daerah-daerah pesisir utara jawa dan penggunaan bawang putih goreng yang menambah kelezatan soto ini.Segeeer banget dengan kucuran perasan air jeruk nipis ..Sudah buat olahan khas semarang nya belum mbak @niningmamalouis @anisaturraehan @yantisutanto#Cookingcommunityclass_OlahanBerkuah#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraSemarang#SemeruPiyeKabareLur#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Lagi pengen banget bikin soto yang seger, trus nemu resep soto bening ini dari diah didi, dan lagi ada stok ayam kampung pulak jadilah yang seger ini. Khabibah -
Soto ayam Bangkong Semarang Soto ayam Bangkong Semarang
Weekend ini anggota keluarga full team mamak jadi semangat masak tapi bingung mau masak apa yang seger gurih tapi bahannya simple. Buka Cookpad dapat surat cinta dari @MamahCookpad salah 1 rekomendasi masakannya adalah soto ayam Bangkong resep dari mba @syafa_syifa kok pas banget lagi ke warung dapat ayam paha atas 1 kantong ya sudah langsung saja di eksekusi. Dan ternyata beneran loh rasanya miriiip bgt sama soto yang ada disemarang itu..percaya deh yuk kita buktiin hehehe.....#cookpadcommunity_jakarta asih wijayanti -
Soto Ayam ala Bangkong Semarang Soto Ayam ala Bangkong Semarang
Pertama kali bikin Soto Bangkong Semarang... sekalian cooksnap resepnya mba @Kaianiandra pemenang arisan GenkPeda minggu ini.Source @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SotonyaIndonesia25#8TahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#MenuSahur#MenuBukaPuasa Ferasty -
Soto Ayam Khas Bangkong Semarang Soto Ayam Khas Bangkong Semarang
Kalau dinas ke Semarang, Soto Bangkong selalu yang dicari untuk menjadi salah satu tujuan kuliner. Minggu ini aku memasaknya sendiri. Alhamdulillah menambah resep soto di akunku. Resep ini sebagai bagian dari Posbar #GAS2025 minggu ke-3 yang mengambil tema #SemangkukSoto. Aku cooksnap resepnya Mbak Andika @AndikaShelly tapi aku mau kuah bening jadi gak aku tambah kunyit. Aku skip pemakaian margarin karena kau sedang diet jadi biar sotonya bisa dinikmati. Ayamnya juga gak aku goreng agar bisa sebagai menu diet. Yuuk... Segeer...#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Soto Ayam ala Bangkong Semarang Soto Ayam ala Bangkong Semarang
Sewaktu aku masih kecil, ibu sempet berjualan nasi uduk dan soto, semua laris apalagi sotonya tuh laris banget, karena masih bocil ga pernah minat tanya resep taunya makan aja 🙈🙈.Sekarang karena faktor usia, ibu udh lupa sama resep ini, alhamdulillah dapet resep dari buku warisan kuliner nusantara nya cookpad dan rasanya sama banget dengan buatan ibu,,, sekarang bisa gantian aku yang masakin buat ibu dan keluarga.Selamat hari ibu 💖💖,Kenangan Masakan Ibu#BalonChallenge#Minggu16#GenerasiAprontis#Minggu38#SuratUntukIbu#CFD_IbuSayang#CookpadCommunity_Jakarta Rahayu Widya -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Makanan soto dimanapun menjadi makanan yang paling banyak dicari dan disukai sebab selain aromanya yang harum juga kuahnya yang segar dan selalu disajikan panas2 semakin mengundang selera makan. Sudah berbagai soto keluarga kami coba baik yang kuah bening ataupun yang bersantan encer seperti laksa. Tapi pilihan keluarga saya lebih suka soto dengan kuah bening sebab kelihatan seger sekali kalau dimakan. Bahan utamanya saya lebih memilih ayam kampung, karena ayamIni memberikan rasa kaldu gurih. Kali ini saya akan membagikan resep soto ala saya. Berikut bahan dan langkah2 pembuatan soto kuah bening yang sering saya buat.#TiketMasukGoldenApron3 Titik N cahyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6213510
Komentar