Tongkol pedas mantab

Menu ala-ala Padang. Klo diresto atau warung Padang namanya Asam Padeh Tongkol, berhubung yang masak bukan orang Padang namanya jadi Asam Pedas Tongkol (artinya sama aja ya 😁). Saya tambahkan sedikit gula sebagai pengganti penyedap. Oh ya kuahnya ga semerah yang diwarung Padang tapi rasanya sama enaknya. Saya cuma pake 1 buah cabe tanjung/cabe jumbo ditambah cabe rawit sedikit supaya pedes (tadi kewarung udah tutup). Klo mau merah pake cabe keriting kurleb 150gr. Untuk daun ruku-ruku klo ga ada skip aja karena ga ada yang jual. Kebetulan saya nanam sendiri jadi klo mau bikin masakan ala gulai Padang tinggal metik aja dikebun. Daunnya mirip daun kemangi (seperti tampak difoto), tapi rasa dan aromanya beda..#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#tongkolasampedas#asampadeh

Bosen dengan makanan yg itu2 aja,jadilah kefikiran bikin pampis tongkol biar makan jad nikmat ditambahinlah cabe biar tambah pedas,yuuuk buibu cuss ke dapur biar pada makannya lahap dalam rangka stay home ini.

Waktu hamil doyan banget beli ini di rumah makan padang deket rumah tapi gak bisa makannya, alhasil begini

Aku ga suka ikan tongkol tapi pas mama masakin ini malah jadi ketagihan makan tongkol di asam pedas gini seger bgt rasanya 😍

Pingin yang seger2, krn belimbing wuluh blm gede jadi lahh pake asam jawa aja, cocok dimakan pake Nasi hangat, cabe nya ga ikut di haluskan krn punya bocils jadi klo mau pedas bisa di gerus di piring langsung, nyuummz...segeerr bgt!!❤️

Bosen dengan ikan tongkol yg dimasak itu2 aja. Jadi mencoba yg beda😀

Menu favorit suami

Seperti biasa.. Q sama suami sama2 suka kepala ikan yg besar tp karna q lgi punya baby kecil jd masak cept aja dibikin asam pedas

Bismillah... Masak ikan kesukaan ayah Syamil lagi. Menu simple yang tinggal cemplung