Pampis tongkol pedas

inke Adjie
inke Adjie @Ryuza_82
Perum Pasir Sembung Blok B24 Cianjur

Bosen dengan makanan yg itu2 aja,jadilah kefikiran bikin pampis tongkol biar makan jad nikmat ditambahinlah cabe biar tambah pedas,yuuuk buibu cuss ke dapur biar pada makannya lahap dalam rangka stay home ini.

Pampis tongkol pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan makanan yg itu2 aja,jadilah kefikiran bikin pampis tongkol biar makan jad nikmat ditambahinlah cabe biar tambah pedas,yuuuk buibu cuss ke dapur biar pada makannya lahap dalam rangka stay home ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustongkol potong
  2. Bumbu halus :
  3. 10cabe kriting
  4. 10cabe rawit
  5. 5bawang putih
  6. 3bawang merah
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. Bumbu iris :
  10. irisDaun bawang di
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 2 lembarsalam
  13. 1 batangsereh digeprek
  14. secukupnyaDaun kemangi
  15. Gula,garam,kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol sebentar saja,kemudian sisihkan dan sewir ikan tongkol.

  2. 2

    Tumbuk bumbu halus tidak perlu halus masih sedikit agak kasar.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi kemudian masukan daun jeruk,salam,sereh beri gula garam dan penyedap klo sudah pas masukan sewir tongkol aduk merata terakhir masukan daun bawang dan daun kemangi angkat.sajikan dengan nasi panas pasti nasi di magicom cepet abis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inke Adjie
inke Adjie @Ryuza_82
pada
Perum Pasir Sembung Blok B24 Cianjur
seorang ibu rumah tangga yg selalu mencoba memberikan makanan yg enak dan sehat buat suami anak dan keluarga,dengan belajaar dan belajar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa