Tongkol asam pedas

Aku ga suka ikan tongkol tapi pas mama masakin ini malah jadi ketagihan makan tongkol di asam pedas gini seger bgt rasanya 😍
Tongkol asam pedas
Aku ga suka ikan tongkol tapi pas mama masakin ini malah jadi ketagihan makan tongkol di asam pedas gini seger bgt rasanya 😍
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol lalu sisihkan
- 2
Iris-iris bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit dan tomat
- 3
Geprek jahe,lengkoas dan serai
- 4
Siapkan wajan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan irisan cabai merah,cabai rawit,jahe,lengkoas,serai,daun salam dan daun jeruk lalu masukan air tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah air mendidih masukkan ikan tongkol,tomat,garam,gula merah dan totole lalu tunggu hingga air sedikit menyusut dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol asam pedas Tongkol asam pedas
Tongkol asam pedas yg enak banget, gampang buat nya, dan puas rasanya....Cobain yukks... Jazzy Zee -
Tongkol asam pedas Tongkol asam pedas
Karna aku tingal d pesisir pantai jd banyak macem2 ikan segar.. jadilah olahan ikan ini.. lagi lagi biar ga bosen.. soal rasa jangan d tanya pedes, manis, asem, seger dehh.. yukk d cobaa resepnya.. anggi dianti -
Tongkol asam pedas Tongkol asam pedas
Pingin yang seger2, krn belimbing wuluh blm gede jadi lahh pake asam jawa aja, cocok dimakan pake Nasi hangat, cabe nya ga ikut di haluskan krn punya bocils jadi klo mau pedas bisa di gerus di piring langsung, nyuummz...segeerr bgt!!❤️ Eva Haris -
Tongkol asam pedas Tongkol asam pedas
Seperti biasa.. Q sama suami sama2 suka kepala ikan yg besar tp karna q lgi punya baby kecil jd masak cept aja dibikin asam pedas Ken Dinda Dhewana -
Tongkol asam pedas Tongkol asam pedas
Tongkol lagi tongkol lagi...Aku suka banget bikin "menu aman" alias menu yang cepet banget masaknya dan anti malpraktik.Maklum sering keburu-buru buat nguli.Jadi bikin yang gampang2 saja lah ya... Arista Multi -
Tongkol asam pedas Tongkol asam pedas
Bosen dengan ikan tongkol yg dimasak itu2 aja. Jadi mencoba yg beda😀 Arrum 6514 -
Tongkol asam pedas Tongkol asam pedas
Ngeliat ikan tongkol jd pengen..tp bingung mau dimasak apa...#5resepterbaruku# Nay's Kitchen👩🍳 -
Tongkol asam pedas Tongkol asam pedas
Pas nemenin pas cuaca hujan dan sepiring nasi hangat mantaaap!!!! Mitha Hendrayana -
-
Tongkol Asam Pedas Tongkol Asam Pedas
Menu ala-ala Padang. Klo diresto atau warung Padang namanya Asam Padeh Tongkol, berhubung yang masak bukan orang Padang namanya jadi Asam Pedas Tongkol (artinya sama aja ya 😁). Saya tambahkan sedikit gula sebagai pengganti penyedap. Oh ya kuahnya ga semerah yang diwarung Padang tapi rasanya sama enaknya. Saya cuma pake 1 buah cabe tanjung/cabe jumbo ditambah cabe rawit sedikit supaya pedes (tadi kewarung udah tutup). Klo mau merah pake cabe keriting kurleb 150gr. Untuk daun ruku-ruku klo ga ada skip aja karena ga ada yang jual. Kebetulan saya nanam sendiri jadi klo mau bikin masakan ala gulai Padang tinggal metik aja dikebun. Daunnya mirip daun kemangi (seperti tampak difoto), tapi rasa dan aromanya beda..#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#tongkolasampedas#asampadeh Hadleny Kitchen -
Tongkol asam pedas Tongkol asam pedas
Makanan kesukaan papah 💕 kalo udah makan ginian bisa tambah berkali2 Ruth Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar