Ikan trakulu bumbu kuning

8 orang berencana membuat resep ini
mikhayla desya zakauha
mikhayla desya zakauha @mikhayladesyah
balikpapan

lihat resep” dimana” dan akhir’a saya cari resep yg simpel 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan trakulu (sy belah jdi 2)
  2. 1 sasetbumbu ikan untuk merendam ikan
  3. 1 ruaslengkuas geprek
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai di geprek
  6. 1 buahtomat di potong jdi 4
  7. bumbu halus:
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3butih bawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 3 butirkemiri
  13. 9cabai burung/cabai orange yg pedas
  14. garam
  15. kaldu bubuk royco rasa sapi
  16. gula merah jawa
  17. kaldu jamur totole
  18. 2 sdmmintak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan hinga bagian dalam nya di buang dan di belah jadi dua lalu rendam dgn bumbu saset ikan merek ap ajj sy pakai sajiku

  2. 2

    Panaskan minyak masukan bumbu halus dan sereh,daun jeruk,tomat,lengkuas masak hinga matang dan harum masukan air asam jawa lalu masukan garam,kaldu bubuk rasa sapi,sdikit micin,gula jawa

  3. 3

    Lalu masukan ikan dan beri air tunggu beberapa menit hinga ikan matang jika sudah matang angkat dan sajikan,selamat mencoba resep sederhanaku 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mikhayla desya zakauha
mikhayla desya zakauha @mikhayladesyah
pada
balikpapan

Resep Serupa