Κοτόπουλο με κάρυ και πορτοκάλι

Kika Matz
Kika Matz @kika_matz
Γερακας

Λοιπόν αυτη τη συνταγη τη σκαρωσα στα γρήγορα μονη ενα βραδυ κ τελικα με εξέπληξε ευχάριστα με το ποσο νόστιμη εγινε. Δοκιμάστε την κ θα με θυμηθείτε. #κάπα

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 650 γρφιλέτο μπούτι κοτοπουλο
  2. 1μέτριο κρεμμυδι
  3. 1/2 κ.γπάστα σκόρδο ή μια σκελίδα σκόρδο ολόκληρη
  4. 1 κ.γκαρυ σε σκόνη
  5. 1 κ.γτζίντζερ σε σκόνη
  6. 1 κ.σμουστάρδα
  7. αλάτι πιπέρι
  8. λάδι
  9. 2ζουμερά πορτοκάλια γλυκα, θα πάρουμε το χυμο μονο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε σε ενα τηγάνι λιγο λάδι κ τσιγαριζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμυδι μεχρι να καραμελωσει.

  2. 2

    Κόβουμε το κοτοπουλο σε κύβους κ το προσθέτουμε. Το αφήνουμε να πάρει χρώμα. Προσοχή δεν το ανακατεύουμε συνεχεια γτ βγάζει πολλα υγρά και δεν το θέλουμε.

  3. 3

    Προσθέτουμε το καρυ, το τζίντζερ, το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Σβήνουμε με το χυμο πορτοκαλι μεσα στον οποιο έχουμε ανακατέψει ηδη τη μουστάρδα και το αφήνουμε να δέσει σε μέτρια θερμοκρασία. Σερβίρουμε με ρυζακι. Καλη σας ορεξη

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Kika Matz
Kika Matz @kika_matz
στις
Γερακας
Είμαι η Κικα και η μαγειρική είναι το αγαπημένο χόμπυ μου, μετά το μακιγιαζ..!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές