Bakso goreng (ayam dan ikan)

Sukaa banget makanan sejenis pempek, bakso2 goreng dr ikan, ayam, udang, babi ataupun campuran dr beberapa daging tsb...buat ngemil sore2 atau dimakan sama nasi enaak bangeet. Rasanya lebih mirip pempek adaan krn ini bakso yg versi padat bukan kopong. Sy lebih suka bakso yg berisi gini, lebih kenyaang 😁😂 yuuuk coba bikin. Dijamin anak2 suka
Bakso goreng (ayam dan ikan)
Sukaa banget makanan sejenis pempek, bakso2 goreng dr ikan, ayam, udang, babi ataupun campuran dr beberapa daging tsb...buat ngemil sore2 atau dimakan sama nasi enaak bangeet. Rasanya lebih mirip pempek adaan krn ini bakso yg versi padat bukan kopong. Sy lebih suka bakso yg berisi gini, lebih kenyaang 😁😂 yuuuk coba bikin. Dijamin anak2 suka
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan dan daging. Campur semua bumbu jd satu. Aduk rata. Tambah tepung. Aduk sampai rata
- 2
Bulatkan adonan seperti bikin bakso. Goreng dalam minyak banyak dan panas, balik sesekali. Goreng sampai matang
- 3
Bakso goreng yg sudah matang
- 4
Saya makannya begini, disobek2 dicocolin cuka merah. Endeeeees bangeett
Resep Serupa
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Ini versi bakso goreng yg tidak kopong, tp rasa dijamin enak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya Yulita Kitchen -
Bakso goreng babi Bakso goreng babi
Untuk resep yg ini bukan bakso goreng kopong ya..tapi cenderung meaty tapi dijamin enak deh Kimmy's Kitchen -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Baru kali ini nyoba bikin bakso goreng, merecook resepnya ci Jun @xanderskitchen. Mantep deh basgor nya.. Ini jenis bakso goreng yang padat yahh, mirip pempek adaan. Cindy Mariana -
Bakso Goreng...enaakkk 👍 Bakso Goreng...enaakkk 👍
Kapan hari beli bakso goreng di PIK harganya 12 rb /bj tp rasanya kurang enak , biasa banget ...katanya pakai udang tp ga ada rasa udang nya. Trus saya browsing2 lihat resep chef Willgoz tp resep ini sy modifikasi dg harapan rasanya lebih enak dan gurih.Berikut saya bikin versi non halal kalo teman2 mau buat versi halal tinggal ganti saja daging babi dg ayam dan lemak babi diganti dg lemak ayam.Sy tambahin sendiri lemak babi dan jumlah udang lebih banyak dr resep asli , begitu jg takaran air dan minyaknya beda . Dipikir2 beda nya banyak yaa 😂 kenapa ngga ngaku aja resep sendiri wkwkkwkk ngga lah tetap sy tulis kog asal resepnya dr sana 😁Senang deh bakso goreng ini rasanya udah enak ,sesuai lah dg selera saya. Waktu ada mama dirumah nyobain jg bilang enak. Teman2 IG sudah banyak yg bikin juga dan berhasil ada yg gagal 1 2 orang biasa gagalnya bakgor nya kempes ...memang tricky sih ... mungkin ini jg sy lg beruntung mknya berhasil ...ga tau jg deh 🤣Bakgor ini ga kopong full ya...kopongnya dikit2 aja ...memang sy ga suka bakgor yg kopong hanya kulit saja ...Selamat mencoba Xander's Kitchen -
Baso Goreng Baso Goreng
ceritanya mau kosongin isi kulkas, tapi masih ada daging giling. jadilah dibuat baso goreng saja. baso goreng itu selalu enak mau dijadikan cemilan, ataupun lauk makan (apalagi bakmi). baso goreng yg saya buat ini yg tipenya padat ya bukan yang kopong. soalnya lebih suka yang begini 😊ferlinchan
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Bikin bakso goreng susah susah gampang. Aku suka yg padat ga suka yg terlalu kopong.menurutku ini uda pas..😊. Suyanti Lie -
Bakso Goreng Babi Bakso Goreng Babi
Rasanya pas dan sudah sering bikin Bakso Goreng Babi ini... Anak anak suka... Makan lahap☺Oh iy ini resep dari : Anatazia Puteri Elyzabeth Atan -
Bakso goreng jumbo Bakso goreng jumbo
Bakso goreng kesukaanku. Dijamin tidak kopong dan tidak kempes. Mudah dibuat, tidak akan gagal meski pertama kali.Disini saya memakai babi campur ayam agar teksurnya lebih kenyal, bila murni babi maka teksturnya akan terlalu lembek dan kering.Untuk yg muslim babinya bisa diganti ayam semua ya hasilnya ga kalah enak Mommy Shada -
Bakso Goreng Babi Renyah Bakso Goreng Babi Renyah
Aku suka banget sama bakso babi ini biasanya kalau pas sincia suka bikin ini, tapi karena aku tinggal di Belanda jadi suka kangen sama bakso babi ini dan gak ada yang jual, jadi aku suka banget bikin ini untuk voorgerecht (appetizer) kalau ada acara. Just try to make it. Resepnya simple tapiiii......Rasanya?? Ik vind heerlijk. 😊😊😊Aku bikin untuk 1kg adonan yah. Bisa jadi untuk banyak orang. Tio Silvia Suryat -
Kopong Bakso Goreng Kopong Bakso Goreng
Baso goreng ini saya pakai daging babi (samcan) yang berlemak. Kalau pakai ayam atau ikan harus ada lemaknya juga. Lemak itulah yang membuat bakso bisa kopong dan tetap bulat walaupun sudah dingin.#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadIndonesia#basogorengkopong Jelita -
Bakso goreng Bakso goreng
pas di kulkas ada daging giling sama udang.. langsung kepikiran untuk bikin bakso goreng.. tp ini bukan versi yg kopong yah dalamnya.. ini yg padet krenyes krenyesss.. Nicole Nic -
Bakso Goreng Favorit Keluarga Bakso Goreng Favorit Keluarga
Setiap beli bakso goreng pasti ga puas, lebih enak bikin sendiri, dijamin ketagihan!Alice Chen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)