🍂 Bismillah,...........#GenerasiAprontisSi bungsu saya termasuk anak yang picky eater, jadi kurang begitu tertarik dengan olahan seafood.Kalau pengen nyelipin menu ikan dan udang mesti harus disembunyikan bentuk aslinya 🙈Salah satunya dengan dimasak bakso goreng gini, Alhamdulillah si kecil saya jadi suka, yeayyyy ☺️Ini bukan jenis bakso goreng yg kopong ya, jadi seperti pempek adaan.Untuk rasanya sendiri mirip dengan otak-otak ala Makassar, enak gurih legit dengan tambahan santan.Source : @xanderskitchenResep yang saya tulis dibawah adalah 1/2 dari resep aslinya (dengan penyesuaian)Berikut link resep aslinya 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/3322554#BaksoGoreng#OlahanIkan#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#CPBali_MasakSeafood#CPBali_KudapanSeafoodBergizi#CookpadCommunity_Bali#CookpadId

Sy sering banget bikin bakso goreng dg takaran beda2 soalnya ikan yg sy pakai seadanya aja. Selesai kerok ada berapa ya dipakai semua , kalo ngikutin resep suka nanggung kadang sisa sedikit aja ikannya. Bakso goreng yg ini mirip pempek adaan ya , sy jg kurang tau beda adaan sm bakso goreng apa sih 😁 spt nya sama aja. Rasanya enak , kebetulan jg ngga kempes. Ini bukan bakso goreng yg kopong yaKemarin sore sy dongkol banget. Seperti biasa tiap beberapa hari sy cek DM di ig sekalian hapus2in. Tiba2 ketemu 1 DM pake akun bodong pasti nya dr org yg sy block dan marahin 😅 katanya sy kalo negur bahasanya nyakitin dan kenapa minta resep kog di blockMinta resep nodong hrs saat itu jg dipikirnya sy ga punya kerjaan lain selain ngetik resep. Masih ngarepin bahasa sy halus baik2 utk negur. Ga lah ..org mah gayanya beda2. Sy ga bakal manis2 sm org yg jelas2 bikin keki dan ga ada etika. Beruntung banyak teman yg baik , kalo ada yg nyeleneh2 selaluu ada yg kasih infoSayang di cookpad ini ga bisa block orang. Beberapa kali sy ketemu org yg plek2an pake resep sy, boro2 setor foto recook malah dibikin seakan2 itu resepnya. Di cookpad sy pikir lebih aman dr ig ternyata sama aja ya....selalu ada orang yg pengen kelihatan lebih pinter dg segala cara. Kalo sy berterima kasih banget bisa recook resep orang , dikasih resep gratis dan enak tinggal masak doankMemang resep ga ada hak patennya tp sy sih lebih suka damai , hati tenang ya... dr pada malu 😄 Yuk kita masak aja ...

~31082018~ source ci xanderskitchen. Sy bikin 1/2 resep

Ikan tunul. Anak anak jarang ambil ikan gorengnya. Dr pd dibikin biasa mndg dibikin bakso. Tapi ga pakai telur. Lagi irit telur . Enak. Kayak siomay goreng

Gurih bgt, bisa utk lauk atau snack, tapi kalo saya biasa utk snack aja.. Karena hasil akhirnya mirip pempek adaan tapi tanpa santan. Selamat mencoba!!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya#Semangcook_potluck#PekanPosbar

Sabtu pagi nyempetin bikin bakgor...anak2 pd suka bgt belom habis adonan di buletin, yg udah mateng dicemilin terus, termasuk bunda nya sambil ngegoreng cemal cemilin bakgor nyaa😅

Serve 12Bakso goreng ini jg jadi stock dan biasa saya taruh di freezer buat makan hot pot disaat musim dingin sperti skrg ini. Cuuss mari intip resepnya..

pas di kulkas ada daging giling sama udang.. langsung kepikiran untuk bikin bakso goreng.. tp ini bukan versi yg kopong yah dalamnya.. ini yg padet krenyes krenyesss..

Bakso ini enak banget,...mau dimakan gitu aja ataupun jadi pelengkap makan bakso malang, sama mie tetep enak. Baksonya wangi, garing kulitnya tapi dalamnya kenyal. Ini saya pakai daging b2, jadi...yg tidak mengkonsumsi b2, bisa diganti daging ayam.Source: ci xanderkitchen