Torta de cámbur o banana

Lucia Barboza
Lucia Barboza @siriluba
Caracas, Venezuela

Esta receta es fácil y deliciosa. Se aprovechan los cambures maduros 😉😎

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Ingredientes

  1. 2cambures maduros
  2. 2 tazasharina de trigo
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2huevos
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 1/2 tazaleche o agua
  8. 4 cucharadasaceite de maíz o girasol

Paso a paso

  1. 1

    Hacer puré con los cambures. Añadir el azúcar y la vainilla

  2. 2

    Añadir los huevos batidos.

  3. 3

    Cernir la harina y el polvo de hornear. Incorporar y revolver muy bien

  4. 4

    Añadir la leche y el aceite. Revolver bien

  5. 5

    Colocar en un molde enharinado y enmantequillado

  6. 6

    Hornear a 180º C por media hora o hasta que al introducir un palillo salga seco

  7. 7

    A disfrutar con café o mate 😎

Reacciones

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Comentarios

wuilvan
wuilvan @wuilvan
Gracias!!!
La mejor receta, en lo personal debo buscar la forma de no hacerla tan dulce, porque me resulta adictiva jaja

Escrita por

Lucia Barboza
Lucia Barboza @siriluba
Caracas, Venezuela
Tengo dos niños hermosos que son mi inspiración a la hora de cocinar. Crecí con mi abuela y mi madre entre sabores y aromas, desde esa niñez amo cocinar. Y hace un tiempo he incursionado en los dulces y pastelería. Instagram:@sirilubacooking
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