Budín integral de banana y nuez

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Paso a paso
- 1
Pisar las bananas. Si no están suficientemente maduras meterlas al microondas de a 30 segundos, hasta que estén blandas. Mezclar los huevos, el agua y el endulzante.
- 2
Por otro lado, mezclar los secos.
- 3
Una vez mezclados la harina y el polvo de hornear, integrar ambas mezclas hasta que esta quede homogénea.
- 4
Verter la mezcla en una budinera o molde previamente rociado con spray vegetal y colocarlo en el horno pre calentado a 180° por aproximadamente 20/30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amapola Recetas le encantará ver cómo quedó.
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