Tumis sayur campur (capcay)

Arin
Arin @cook_9664908
Jl.bunga Pancur, Medan Selayang, Sumatera Utara.

Ini adalah resep ke 4 saya di cookpad😄
#5resepterbaruku mumpung ada sisa jagung kecil di kulkas jadi lah sayur ini😄

Tumis sayur campur (capcay)

22 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah resep ke 4 saya di cookpad😄
#5resepterbaruku mumpung ada sisa jagung kecil di kulkas jadi lah sayur ini😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
5porsi
  1. 2 buahwortel uk sedang
  2. 3 buahjagung kecil
  3. Brokoli secukupnya sesuai selera
  4. 5 lembarkol (yg luar nya)
  5. 2 siungbawang merah (uk sedang)
  6. 3 siungbawang putih (uk sedang)
  7. 2 buahcabai merah
  8. 5 buahcabai rawit
  9. 1 butirtelur
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Pertama, cuci bersih semua bahan". Kupas kulit wortel lalu potong" bulat kemudian potong menjadi dua bagian sisihkan. Potong brokoli sesuai selera (sy motongnya kecil") kemudian potong" kol sesuai selera sisihkan. Dan yg terakhir potong jagung kecil/anak jagung kecil" bulat.

  2. 2

    Kedua, iris bawang merah bawang putih cabai merah dan rawit.

  3. 3

    Tumis semua irisan bawang dan cabai sampai harum, kemudian pinggir kan sedikit lalu masukkan 1butir telur aduk"sampai matang. Kemudian satukan semua aduk" lg sampai harum, kemudian masukkan sayur yg sudah dipotong-potong td, tumis sampai sedikit agak layu

  4. 4

    Kemudian beri air secukupnya. Nb:airnya jangan kebanyakan ya, nanti sayur nya jd gak enak.

  5. 5

    Tunggu sebentar sampai air mendidih, kemudian masukkan garam secukupnya, aduk" kembali sampai garam merata. Tunggu sebentar, kalau sayur sudah empuk matikan api dan sayur siap dihidangkan😊

  6. 6

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arin
Arin @cook_9664908
pada
Jl.bunga Pancur, Medan Selayang, Sumatera Utara.
Hoby nya masak😄 Apalagi berhubungan dengan cake😘.Kunjungi youtube kita juga ya bunda👇https://www.youtube.com/channel/UCQwVVD9KAbnalu307x4KkjQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa