गाजर हलवा (Gajar halwa recipe in hindi)

Pushpalata Yadav
Pushpalata Yadav @cook_10097873
Ahmedabad

#दूसरी वर्षगाँठ

गाजर हलवा (Gajar halwa recipe in hindi)

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#दूसरी वर्षगाँठ

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सामग्री

1घंटा
5 सर्विंग
  1. 1 किलोगाजर
  2. 1 किलोदूध
  3. 1 कपशुगर
  4. 5काजू
  5. 7बादाम
  6. 12किशमिश
  7. 5इलायची
  8. 3 चमचघी

कुकिंग निर्देश

1घंटा
  1. 1

    गाजर को छील कर कद्दूकस कर लेंगे मिल्क को गरम कर लेंगे |

  2. 2

    कड़ाई में घी गरम कर गाजर को भून लेंगे पानी सूखने तक

  3. 3

    अब मिल्क को डाल कर गाजर को पकायेंगे बीच बीच में चकते रहेंगे

  4. 4

    मिल्क सुख जय तब चीनी डालेंगे और चसकते हुए भुनगे

  5. 5

    ड्रैफ्रूईट को भून लेंगे और ग्राइंड कर लेंगे फिर हलवा में ऐड कर लेंगे और भुनगे |

  6. 6

    हलवा घी छोड़ दे तब गैस बंद कर देंगे

  7. 7

    तैयार है स्वादिस्ट हलवा परोसे |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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