Nasi Bakar Ayam Pedas

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 4 porsinasi
  3. Daun pisang
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 buahcabai merah besar
  8. 4cabai rawit, sesuai selera
  9. Garam
  10. Gula
  11. Tambahan lain:
  12. Kemangi
  13. Tempe goreng
  14. Timun
  15. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama, rebus ayam hingga matang. Jika sudah matang, suir-suir sampai berukuran kecil. aluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan garam.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan ayam suir, koreksi rasa.

  4. 4

    Jika sudah cukup, siapkan selembar daun pisang berukuran lebar. Tata 1 porsi nasi hingga merata, tambahkan isian ayam dan kemangi secukupnya. Gulung hingga rapi.

  5. 5

    Langkah terakhir, bakar nasi yang telah digulung daun pisang hingga wangi. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prettyputeri
Prettyputeri @cook_10199186
pada
Kota Batu

Komentar

Resep Serupa