Ikan kuah kuning pedas

25 orang berencana membuat resep ini
Wanda
Wanda @wanda2111
Surabaya

Ya ikan di kasih sm tmn yg hbs mancing , bingung mau di buat apa . Kl d goreng dah biasa , di kuahin aja pasti seger jg enak aplg kl pedas , hmmm 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan yg besar (ikan tombro) di potong sesuai selera
  2. 25cabe rawit
  3. 5cabe merah besar
  4. 6bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 5 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 5 cmkunyit
  9. 2daun salam
  10. 3daun jeruk (di sobek)
  11. 1 batangserai (di geprak)
  12. 2 cmlengkuas (di geprak)
  13. 200 mlsantan
  14. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, salam, serai dan lengkuas

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk, salam, serai dan lengkuas, tambahkan air

  3. 3

    Masukkan ikan, tgg hingga ikan hampir masak, tambahkan 15 cabe rawit utuh lalu tambahkan santan aduk rata lalu tambahkan penyedap, koreksi rasa.

  4. 4

    Ikan kuah kuning pedas siap di sajikan 😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wanda
Wanda @wanda2111
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya