Roll Pizza Minimalis

Nurul Fajriyana
Nurul Fajriyana @cook_5577453
Sumenep

Lagi banyak jagung ma wortel dirumah, truz si adekku yg gendut2 itu minta bikinkan pizza... okedah karena aq penasaran bagaimana cara bikin pizza roll akhirnya jadilah apa adanya begitu 😅 mohon dimaafkan karena gambarnya kurang cantik, tapi rasanya enak loh... cuma dalam waktu kurang dari 1 jam langsung ludes 🙄

Roll Pizza Minimalis

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi banyak jagung ma wortel dirumah, truz si adekku yg gendut2 itu minta bikinkan pizza... okedah karena aq penasaran bagaimana cara bikin pizza roll akhirnya jadilah apa adanya begitu 😅 mohon dimaafkan karena gambarnya kurang cantik, tapi rasanya enak loh... cuma dalam waktu kurang dari 1 jam langsung ludes 🙄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 potong
  1. 200 gramtepung protein tinggi (Cakra)
  2. 100 gramtepung serbaguna (Segitiga biru)
  3. 5 gramRagi instan (fernipan)
  4. 25 gramgula pasir
  5. 50 grammentega
  6. 150 mlair es
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Untuk Toping:
  9. 1 bijijagung manis yang sudah dikukus
  10. 1 buahwortel potong dadu kecil-kecil
  11. 3 bijisosis potong dan goreng kemudian sisihkan
  12. 1 buahbawang bombay
  13. 2 siungbawang putih cincang halus
  14. secukupnyaGaram
  15. Penyedap rasa
  16. Minyak untuk menumis
  17. 5 buahtomat rebus kemudian di blender hingga halus
  18. 3 bungkus kecilsaos extra pedas
  19. Mayonaise
  20. Parutan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk toping aku langsung dimasak dijadikan satu, gitu... pertama tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan wortel dan jagung, kemudian sosis yang sudah digoreng tadi. Masukkan tomat yang sudah diblender dan saos sambalnya, tambahkan garam dan penyedap rasa, dan test rasa. Masak hingga matang dan airnya menyusut, sisihkan.

  2. 2

    Untuk adonan pizza: masukkan tepung terigu (cakra+serbaguna), gula pasir, fernipan dan mentega, aduk rata. Masukkan air es sedikit demi sedikit hingga setengah kalis. Masukkan garam kemudian aduk lagi hingga adonannya kalis.

  3. 3

    Setelah kalis tutup adonan dengan wadah tertutup rapat kurleb 15-20 menit hingga mengembang. Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan oven dan olesi loyang dengan mentega atau minyak.

  4. 4

    Bentuk adonan yang sudah kalis tadi dengan cara digiling dan lebarkan, kemudian isi dengan topping yang tdi sudah disiapkan. Kemudian gulung ujung adonan hingga tertutup semua, rapikan bagian pinggir juga, kemudian potong sesuai selera.

  5. 5

    Rapikan potongan roll pizza tadi di loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak, kemudian panggang kurleb 20-30 menit. Setelah matang siap disajikan 😃

  6. 6

    Ditunggu recooknya ya 😉 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fajriyana
Nurul Fajriyana @cook_5577453
pada
Sumenep
pekerja paruh waktu ^_^ yang hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa