Tumis udang campur kerang

Arin
Arin @cook_9664908
Jl.bunga Pancur, Medan Selayang, Sumatera Utara.

#5resepterbaruku
Cus langsung di coba ya😊

Tumis udang campur kerang

7 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku
Cus langsung di coba ya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
6porsi
  1. 1 onsudang
  2. 2 onskerang
  3. 1 onscabai hijau
  4. Secukupnyacabai rawit
  5. Secukupnyacabai merah
  6. 5 siungbawang merah (uk kecil)
  7. 4siuang bawang putih (sedang)
  8. 3 lembardaun salam + 1lembar daun jeruk kecil
  9. 1 buahtomat kecil (uk kecil)
  10. secukupnyaMinyak
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. (Nb:Untuk kerang dicuci sampai bersih ya, sampai air cucian nya jernih)

  2. 2

    1.Rebus kerang hingga empuk 2.Iris cabai hijau,merah rawit kecil" dan juga bawang merah & bawang putih.

  3. 3

    Selanjutnya goreng udang sebentar saja (setengah matang) sisihkan.

  4. 4

    Kemudian, tumis bawang dulu sampai harum, lalu masukkan cabai yg sudah diiris td beserta daun salam & jeruk, tumis sebentar saja.

  5. 5

    Kemudian masukkan udang, aduk"sampai tercampur rata semua setelah itu masukkan kerang yg sudah direbus td, aduk" sampai tercampur rata lg, kemudian masukkan garam secukupnya.

  6. 6

    Aduk semuanya sampai rata, kemudian potong tomat dadu", aduk sampai tercampur rata. (Nb:kalau cabai sudah terlihat layu, tumisan sudah siap dihidangkan)

  7. 7

    Selamat mencoba😊

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arin
Arin @cook_9664908
pada
Jl.bunga Pancur, Medan Selayang, Sumatera Utara.
Hoby nya masak😄 Apalagi berhubungan dengan cake😘.Kunjungi youtube kita juga ya bunda👇https://www.youtube.com/channel/UCQwVVD9KAbnalu307x4KkjQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa