Sup Ikan Tuna Daun Kemangi

Wayan Utami S W
Wayan Utami S W @cook_9800296
Denpasar Bali

Resep Warisan Ibu..

Bagikan

Bahan-bahan

3 /4 orang..
  1. 1/4 kgIkan Tuna tanpa duri
  2. 2 IkatDaun Kemangi
  3. 3 BhBawang Putih (belah jadi 2)
  4. 7 BhBawang Merah (belah jadi 2)
  5. 13 BhCabe Rawit Merah (sesuai selera)
  6. 1/2 BhTomat
  7. 1 RuasKunyit iris tipis
  8. 1/2 RuasLengkuas iris tipis
  9. 1/2 RuasJahe iris tipis
  10. 2 LbrDaun salam
  11. 2 LbrDaun Jeruk
  12. 1 BtgSerai, geprek
  13. Garam
  14. Vetsin
  15. Masako

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dlm panci..Setelah Mendidih masukkan Ikan Tuna dan semua bumbu2 yg sudah dipotong besar2 (jangan diiris).

  2. 2

    Tunggu sampai mendidih lalu masukkan Daun salam,daun jeruk dan serai.. Setelah agak matang ikannya masukkan garam,vetsin dan masako..

  3. 3

    Setelah ikan sdh mulai empuk dan matang,koreksi rasa..Lalu masukkan daun kemangi.

  4. 4

    Setelah daun mulai berubah warna..Angkat lalu sajikan..

  5. 5

    Sup Ikan Tuna Daun Kemangi siap disantap...

  6. 6

    Selamat Mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wayan Utami S W
Wayan Utami S W @cook_9800296
pada
Denpasar Bali
Ibu satu anak yang hobi nya Makan dan masak buat keluarga kecilku..Masak dgn resep warisan ibu dan warisan mertua biar cocok sm lidah suami..Belajar menyajikan masakan sehat dr dapur mungilku utk keluarga kecilku...Happy Cooking Mom...🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa