Mangut Lele (Khas Jogja)

Menu makan siang favorit ini waktu masih jadi anak kost. Enak, gurih, pedes... bosen lele cuma digoreng gitu aja, dibikin mangut biar ada variasi. Jangan lupa cengek nya yg banyak yaaa biar kita goyang lidah 😜
#PR_Cabelita
#CookpadCommunity_Bandung
Mangut Lele (Khas Jogja)
Menu makan siang favorit ini waktu masih jadi anak kost. Enak, gurih, pedes... bosen lele cuma digoreng gitu aja, dibikin mangut biar ada variasi. Jangan lupa cengek nya yg banyak yaaa biar kita goyang lidah 😜
#PR_Cabelita
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Goreng kering lele yg sudah di bersihkan dengan jeruk nipis dan dilumuri garam, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata, lalu tambahkan secukup nya air, santan kara, gula, garam dan kaldu jamur. Setelah mendidih, masukkan lele yg sudah digoreng tadi, Cabai rawit utuh dan terakhir daun kemangi. Koreksi rasa, sajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Mangut Lele (Khas Jogja) Mangut Lele (Khas Jogja)
Lagi" lele di kulkas hasil pancingan atoknya anak", suatu tantangan banget, bosen lele cuma digoreng gitu aja, dibikin mangut biar ada variasi. Alhamdulillah pada doyan karna rasanya enak, gurih, pedes... Resep nyomot punya mb @cook_6392360#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiTehObeng#CookpadCommunity_Batam#RencanakanKebaikanmu#BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak#SehatDariRumah #MealPlan#CeritaDapurHariIni#MasakanNusantara#MakananViral #MenuSehat#MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad SMarisa -
Mangut Lele (Khas Jogja) Mangut Lele (Khas Jogja)
Bosen kan lele cuma digoreng + sambel mulu, sekali2 disantenin ah 😁Search di cookpad nemu resepnya mba Renie Wisra ... Cus eksekusi 💃#DiRumahAja #KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadIndonesia Mom's Azalea -
Mangut Lele (Khas Jogja) Mangut Lele (Khas Jogja)
Pekan PosBar minggu ini mengangkat masakan berbahan dasar "Ikan Lokal".Kok ya pas anak-anak dari kapan hari udah request kepengen cobain ikan berkumis.Ya udah kita kabulkan di minggu ini karena ternyata ikan lele ini banyak sekali manfaatnya.Dikutip sari detik.com manfaatnya antara lain :1. Sumber protein yang lebih tinggi dibanding susu dan daging dan dapat membantu proses pertumbuhan anak.2. Baik untuk tulang dan gigi3. Menjaga kesehatan otak dan jantung4. Membantu menurunkan tekanan darah.Source resep : @cook6392360#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#dapurmamagembul#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#IkanLele Nanik Cahyani Hernowo -
Mangut Lele (khas Jogja) Mangut Lele (khas Jogja)
#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#MasakItuSaya#olahanlele#MangutLeleKhasJogjaMasak apa hari ini bu ibuuCobain deh masak mangut lele. Ini pun pertama kalinya masak mangut lele.Di kasih lele sama mama terus koq mikirnya bosan lelenya selalu cuma di bumbui terus di goreng biasa saja di sajikan dgn sambal. Jadi mai keluar dari zona nyamannya si Lele😅Buka² Cookpad cari olahan Lele. Nongol deeh resep2 olahan lele. Salah satunya ya Mangut Lele Khas Jogja. Meskipun ini pertama kalinya juga makan yg namanya mangut lele, dan santannya di ganti dgn fiber creme buatku mangut lele ini enaaaak banget, no debat deh.Yuuk coba di cooksnap bu ibuuu👌Source@Citraharies59https://cookpad.wasmer.app/id/r/15167684 Ecy -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Lama ga masak lele. Kalo masak lele digoreng melulu kan bosen ya. Jalan-jalan ke Yogya ada resep mangut lele kok kayanya enak banget. Liat cara buatnya juga gampang kayanya. Langsunglah beli bahannya dan eksekusi. Enak juga ya lele dimasak begini.#CookiesPlesiran_Yogya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#MangutLeleSource: @maria_ani_marini (dapur joja) Baking With 'Otang' -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Bosen makan lele cuman di goreng begitu aja, kali ini dibikin kuah biar anak² makannya gak seret. Hihihi... Alhamdulillah pada lahap semua makannya 😍 dan cabainya saya cuman pakai cabai utuh saja.Rasanya mirip pesmol hanya saja kalau mangut pakai kencur & kemangi...Source: @cook_6392360..#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Mangut Lele (Khas Jogja) Mangut Lele (Khas Jogja)
Dengan Fibercreme😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Citra Haries -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Lele biasa kita makan dengan sambal (pecel lele) namanya kalau di Jogja,, agar tidak bosan dengan hidangan lele yang hanya di goreng, anak-anak saya kenalkan dengan masakan khas Jogja yaitu mangut lele dan mereka menyukainya 😉 Dapur Kecil -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Siapa yang rindu dengan rasa gurih, manis, dan pedas nya si mangut lele ? Masakan khas legendaris dari salah satu daerah di Jogja. Lebih enak lagi dimasak menggunakan arang.. selamat mencobaaa🍳🍳 Dapurnya Simbok -
Mangut Lele khas Jogja Mangut Lele khas Jogja
Resep asli dari mbk @cook_6392360 yang sudah di modifikasi sesuai selera keluarga saya hehe.Ikan #lele adalah salah satu ikan favorit di keluarga saya. Mau diapakan aja pasti diserbu hihi#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GATA#GenerasiAprontis Thea.tantia -
Mangut Lele Kemangi Khas Jogja Mangut Lele Kemangi Khas Jogja
Bosen sama menu lele yg digoreng akhirnya bikin mangut lele kemangi. Enaak gurih dan pedas. #PejuangGoldenApron3 Mega Isa -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Ikan lele kesukaan si kecilku... Dia maemnya bisa nambah kalau lauknya ikan ini. Dimasak model apapun dia tetap suka sekalipun masaknya cuma digoreng biasa. Kali ini saya olah jadi mangut...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang Nova Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)