Mangut Lele (Khas Jogja)

Lagi" lele di kulkas hasil pancingan atoknya anak", suatu tantangan banget, bosen lele cuma digoreng gitu aja, dibikin mangut biar ada variasi. Alhamdulillah pada doyan karna rasanya enak, gurih, pedes... Resep nyomot punya mb @cook_6392360#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiTehObeng#CookpadCommunity_Batam#RencanakanKebaikanmu#BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak#SehatDariRumah #MealPlan#CeritaDapurHariIni#MasakanNusantara#MakananViral #MenuSehat#MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Karena bosen kalo lele nya digoreng terus, jadi ada ide buat dibikin mangut lele 😜

Bosen sama menu lele yg digoreng akhirnya bikin mangut lele kemangi. Enaak gurih dan pedas. #PejuangGoldenApron3

Menu lele favorit keluarga. Kalo udh makan mangut lele, lupakan diet dulu deh 😅. Gurihnya itu lhooo, enak banget. Makan pake nasi anget sama kerupuk, bikin makan siang jadi sempurna… 😁Source: Renie Wisra#CookpadCommunity_Depok

Bosen makan lele cuman di goreng begitu aja, kali ini dibikin kuah biar anak² makannya gak seret. Hihihi... Alhamdulillah pada lahap semua makannya 😍 dan cabainya saya cuman pakai cabai utuh saja.Rasanya mirip pesmol hanya saja kalau mangut pakai kencur & kemangi...Source: @cook_6392360..#CookpadCommunity_Depok

Bosen ama lele yg cm digoreng aja?? Yuk dibikin mangut aja...

Lama ga masak lele. Kalo masak lele digoreng melulu kan bosen ya. Jalan-jalan ke Yogya ada resep mangut lele kok kayanya enak banget. Liat cara buatnya juga gampang kayanya. Langsunglah beli bahannya dan eksekusi. Enak juga ya lele dimasak begini.#CookiesPlesiran_Yogya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#MangutLeleSource: @maria_ani_marini (dapur joja)

Pekan PosBar minggu ini mengangkat masakan berbahan dasar "Ikan Lokal".Kok ya pas anak-anak dari kapan hari udah request kepengen cobain ikan berkumis.Ya udah kita kabulkan di minggu ini karena ternyata ikan lele ini banyak sekali manfaatnya.Dikutip sari detik.com manfaatnya antara lain :1. Sumber protein yang lebih tinggi dibanding susu dan daging dan dapat membantu proses pertumbuhan anak.2. Baik untuk tulang dan gigi3. Menjaga kesehatan otak dan jantung4. Membantu menurunkan tekanan darah.Source resep : @cook6392360#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#dapurmamagembul#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#IkanLele

Ceritanya dikulkas ada lele tinggal 3 ekor. Daripada digoreng lagi, bosen kan yaa.. Akhirnya coba deh dibikin mangut!

Bosen kan lele cuma digoreng + sambel mulu, sekali2 disantenin ah 😁Search di cookpad nemu resepnya mba Renie Wisra ... Cus eksekusi 💃#DiRumahAja #KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadIndonesia

BismillaahAssalamu'alaikumMasih semangat menjadi#PejuangGoldenBatikApron#Minggu06Lele salah satu ikan favorit si kecil, kali ini dibikin mangut, ternyata si kecil suka banget.#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#mangutlelehenie

Dikasih ikan lele sama tetangga, ukurannya besar sekali. Berhubung saya kurang suka dengan ikan air tawar, ikan lelenya saya masam mangut khas Yogyakarta, terus saya bagi²kan lagi ke tetangga komplek. Alhamdulillah approved, yuk coba#MasakanIndonesiIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#PAIS_Dilaukan#GenerasiAprontis#GATAWeeks21#CookpadCommunity_Bandung#IkanLele#MangutLele#YogyakartaFoodies

Siapa yang rindu dengan rasa gurih, manis, dan pedas nya si mangut lele ? Masakan khas legendaris dari salah satu daerah di Jogja. Lebih enak lagi dimasak menggunakan arang.. selamat mencobaaa🍳🍳

Pekan ke-24#PejuangGoldenApron3Kebayang ga mangut lele ala Jogja yang seger itu. Ditemani nasi anget dan teh manis sambil dengerin lagam Jawa. Duh auto pengen mudik ya 😂. Siapa bilang mangut lele harus beli di warung jogja. Menu yang satu ini bisa kita coba di rumah lho. Saya pake lele ungkep biar praktis tinggal goreng, alternatif kalau bosen lele di goreng biasa aja. Ofkors mau diganti ikan lainnya boleh, gurame, nila, ikan asap. Duh enake 🤤 #jelajahreseprumahanRecook dari mbak renie wisra "mangut lele ala Jogja"Resep asli disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6316765-mangut-lele-khas-jogja?invite_token=hMujKM5eAPeBdyhF9ykWPA6L&shared_at=1605163668

Bosen lele digoreng aja, akhirnya aku buat berkuah yuupp.. Mangut lele, pedasnya bikin nambah trs🤭

Bosen sama lele yg digoreng2 terus, inget mangut lele pas d jogja. jadilah masak mangut lele yg endolita ini pedes panas menggoda ini.

Pertama makan mangut lele waktu di Jogja, agak surprise.. karena rasanya pedes seger ..😁. Biasanya lele nya diasap, tapi kali ini aku goreng kering. Mantap juga rasanya 😋👌..

Lele biasa kita makan dengan sambal (pecel lele) namanya kalau di Jogja,, agar tidak bosan dengan hidangan lele yang hanya di goreng, anak-anak saya kenalkan dengan masakan khas Jogja yaitu mangut lele dan mereka menyukainya 😉

Lele hasil sortir di kolam,,Biar gak bosen makan lele goreng terus, kali ini coba bikin mangut lele.

Ikan lele menjadi salah satu ikan favorit di Indonesia, walaupun ada bbrpa orang yang nggak suka 🤭 Kalau saya sih suka banget ya, apalagi digoreng garing... Selain harganya yang murah meriah, lele menjadi pilihan sumber protein yang nikmat disantap siang maupun malam hari... 😋Jika lele biasa digoreng lengkap dengan sambal dan nasi hangat, lele bisa dimasak dengan bumbu mangut. Bumbu mangut adalah bumbu pedas cabe, bawang merah, bawang, putih, kencur dan santan... 🤗Meski berasal dari Yogyakarta, mangut lele memang tidak sepopuler gudeg atau bakpia. Namun sekali mencoba kenikmatan mangut lele, niscaya Anda bisa merindu Jogja.... 😁🥰(source : wikipedia)Cooksnap dari resep @cook_6392360#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#CFDPaseban_Kanikan#CookpadCommunity_Jakarta

Assalamualaikum...Berawal dari liat youtube jadi kepengen makan mangut lele juga. Terniat bikin lele asap sendiri karena di solo belum pernah nemuin orang jualan lele asap, kalau mau digoreng aroma sangit2nya ga dapet padahal itu yg bikin mangut sedep 😄. Fotonya diatas kompor se wajan-wajannya, mau gelar alas foto udah capek duluan gara2 kelamaan ngasap lele 5 biji 😄Ig : @myhomemade.food#myhomemadefood

Dapet lele di tukang sayur.. Bosen digoreng terus, sekarang saatnya dibuat mangut lele.. Rasanya asam, pedas, segarrr... Rasa pedasnya sesuai selera aja yaa..

Selama ini kalau mengolah lele cuma digoreng garing atau dibalado. Ketemu resep ini di cookpadnya mbak Renie Wisra lalu dicoba dan enaaak ternyata...makasih mbak resepnya.

Belanja lele hari ini, terus kepikiran mangut lele, cusss lah kita ke dapur. Ini enak dan gurih santannya, memang saya pakai santan kemasan, soalnya biar cepet. Hahha. Ini saya bikin gak pedes, jadi deh bocil umur setaun pun doyan.

Beli ikan lele kegedean ukurannya 😂 Jujur kurang suka sama lele ukuran besar..kalo digoreng kurang sedep aja gt dagingnya.Jadilah nyobain buat Mangut Lele, dan tidak menyesal! Semoga cocok jg ya sama resepnya!

Biasanya masak lele cuman di pecel ga terlalu pedes aja.. Pengen yg pedes² gitu jdilah bikin mangut ini. Btw ini prtama kli masak mangut tapi rasanya dah endul..😋😋

Biasanya masak ikan lele cuma digoreng gitu aja. Nah biar nggak bosen dimasak mangut aja. Jadi inget masakan ortu deh.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id

Kemarin beli ikan lele 1 kg sudah digoreng sebagian tapi sebagian lagi rasanya koq ga seru kalau hanya digoreng gitu aja jadilah recook mangut lele dari resep di ig mba yanesthi yuk dicoba

Karena si dia suka bgt sama ikan lele..biar gak bosen makanya harus dibuat aneka masakan.salah satu nya mangut lele ini...kuah gurih dan wangi kemanginya menggugah selera#berburucelemekemas#resolusi2019

Tadi di pasar beli lele, niatnya mau digoreng tapi malah pengen bikin Mangut Lele moms 🤭😚